Gobelet à glace 125 ml, 50 pièces

Gobelet à glace 125 ml, 50 pièces

Tout le monde connaît le rafraîchissement parfait en été - une glace ! Mais les vrais amateurs de glaces savent qu'il n'y a pas de mauvais moment pour déguster cette friandise sucrée et que même en hiver, une friandise glacée est toujours la bienvenue. Pour stocker, servir ou offrir la glace, les gobelets à glace individuels sont parfaits. Avec le couvercle adapté, les pots sont bien fermés et la glace peut être conservée au frais pendant longtemps.

Gobelets à glace - Application

Avez-vous déjà fabriqué de la glace vous-même ? Une simple glace au chocolat est incroyablement délicieuse et pas si difficile que ça !

Glace au chocolat

4 dl de lait

100 g de miel d'acacia

100 g de chocolat

1 dl de crème

Verse le lait, le miel et le chocolat émietté dans une casserole et fais chauffer le mélange. Remue constamment pour que rien ne brûle et que le mélange soit homogène. Une fois que tout est bien dissous, tu peux laisser refroidir le mélange en le recouvrant d'un film alimentaire. Fouette la crème et incorpore-la à la masse liquide. Place le tout dans un récipient au congélateur. Après une demi-heure, remue délicatement la masse pour rendre la glace plus crémeuse. Répétez l'opération 4 à 8 fois. Verse ensuite la masse dans une poche à douille et verse 75 ml dans chaque gobelet. Munis d'un couvercle, les friandises sont maintenant prêtes à être congelées.

Ta glace sera encore plus crémeuse si tu as un bol congelable que tu peux utiliser comme insert pour le robot ménager. Cette recette sera délicieuse et ravira certainement tes proches.

La glace sera parfaite si tu ajoutes une Machine à glaçons et que tu utilises une recette adaptée. Les produits de cette fabrication sont plus doux, plus crémeux et conservent plus longtemps leur goût. L'idéal est d'utiliser les recettes de notre cours sur les glaces, qui ont été développées et élaborées par nos confiseurs. Ainsi, tu obtiendras par exemple Sucre inverti et Liant une consistance merveilleusement crémeuse, avec peu d'ingrédients tu donnes à la masse de base un arôme délicieux selon ton goût.

Cours sur les glaces chez miniSchoggi

Avec la chaleur de l'été, nous avons besoin d'une délicieuse alternative au chocolat. Mais nous voulons rester fidèles à nous-mêmes et créons entre autres dans notre Cours sur les glaces une glace au chocolat. Pour être plus précis, une mini glace au chocolat. Tu veux apprendre à faire une délicieuse glace ou un sorbet ? Alors tu es le bienvenu(e) dans notre cours sur les glaces !