Moule en silicone Univers

Moule en silicone Univers

Qui n'aime pas gâter ses proches avec des créations cuites avec amour ? Un délicieux petit gâteau convient toujours, mais il est encore meilleur dans un moule spécial. Ce moule en silicone "Univers" est un must pour tous les petits astronautes ! Tu peux ainsi créer des pâtisseries galactiques en un tour de main : deux astronautes, deux vaisseaux spatiaux et deux ovnis peuvent être cuits très facilement et rapidement avec ce moule. Ainsi, chaque anniversaire d'enfant et chaque motopartie sera un succès ! Les produits cuits se démoulent facilement et conservent leurs contours parfaits. Fais briller les yeux de tous les petits astronautes ! Avec ces biscuits de l'espace, tu feras un tabac à chaque motopartie et à chaque anniversaire d'enfant. 

Le moule en silicone se compose de 3 motifs différents sur le thème de l'espace. Avec ce moule, prépare de petits gâteaux galactiques : deux astronautes, deux ovnis et deux vaisseaux spatiaux. Le moule est parfait pour un projet de pâtisserie avec les plus petits ou comme surprise pour une fête de motards ou un anniversaire d'enfant. Tu peux aussi présenter les petits gâteaux comme de délicieux CakePops sur un bâton. Ce moule en silicone pratique ne permet pas seulement de confectionner de magnifiques petits gâteaux avec des motifs spatiaux : il est également idéal pour réaliser des desserts glacés, des mousses ou des pâtisseries salées avec des motifs spatiaux galactiques. Quelle que soit la gourmandise que tu choisiras, tu réussiras à coup sûr à créer une délicieuse surprise qui a en plus l'air superbe.

Moule à gâteaux en silicone de l'espace - Utilisation et idée de recette

Une recette qui convient parfaitement à ce moule est le gâteau à l'orange trempé. Pour cela, tu as besoin des ingrédients suivants :

100 g de beurre

90 g de sucre

2 cc de sucre vanillé

2 cc de zeste d'orange râpé

2 cc de zeste de citron râpé

1 pincée de sel

1 gros œuf

100 g de farine

1 ½ cuillère à soupe de fécule

½ cuillère à café de levure chimique

60 ml de jus d'orange

1 cuillère à soupe de jus de citron

1 cuillère à soupe de sucre

50 g de sucre en poudre

Mélanger le beurre jusqu'à ce qu'il soit lisse, puis ajouter le sucre, le sucre vanillé, les zestes d'orange et de citron, le sel et l'œuf et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Tamiser ensuite la farine, la fécule et la levure chimique et les incorporer. Pour obtenir une croûte particulièrement savoureuse, badigeonner le moule d'un peu de beurre. Remplir ensuite chaque cavité aux deux tiers et faire cuire la natte entre 20 et 25 minutes à 160° (air chaud) ou 180° (chaleur de voûte et de sole). Laisser refroidir les petits gâteaux cuits, puis les démouler. Mélangez bien le jus d'orange avec le jus de citron et le sucre. Verser ensuite le liquide sur les petits gâteaux ou l'étaler au pinceau. Juste avant de servir, saupoudrer de sucre glace.

Les petits gâteaux terminés peuvent maintenant être décorés avec goût. Pour des desserts colorés, tu peux peindre des motifs ou des lignes avec différentes couleurs de glaçage au blanc d'œuf. Des détails amusants peuvent être ajoutés sous forme de fleurs ou de papillons modelés en fondant, en pâte à fleurs ou en papier sulfurisé. Si tu préfères quelque chose de moins sucré, des motifs ou des rayures en chocolat sont un bon choix. Si la décoration doit être simple ou rapide, il n'y a guère de plus belle décoration qu'un peu de sucre glace saupoudré par-dessus.

À quoi dois-je faire attention lorsque je nettoie et entretiens des moules en silicone ?

Avant d'utiliser ton moule en silicone, tu dois le plonger dans un bain d'eau chaude avec un peu de liquide vaisselle. Ce n'est certes pas nécessaire, mais cela contribue à la longévité de ton moule en silicone. L'eau chaude additionnée de produit vaisselle permet de mieux fermer les pores de la surface en silicone. Le matériau reste ainsi longtemps flexible et tu peux profiter plus longtemps de tes moules à pâtisserie en silicone. Après avoir plongé le moule en silicone pendant 5 à 10 minutes dans l'eau, tu peux le poser sur un torchon de cuisine pour l'égoutter. N'essaie pas de sécher le moule avec le torchon. Le silicone est en effet un très bon capteur de peluches. Il se peut donc que ton moule en silicone soit parsemé de peluches si tu essuies le moule avec le torchon. Dès que le moule est sec, tu peux immédiatement l'utiliser. Il n'est pas nécessaire de le graisser.

Après avoir cuit de délicieux petits gâteaux ou congelé de la glace, tu peux simplement mettre le moule en silicone dans le lave-vaisselle. La plupart des moules à pâtisserie ne peuvent pas être mis au lave-vaisselle, car le revêtement anti-adhérent pourrait être enlevé par la lessive. Ce n'est pas le cas du silicone. Selon la fréquence d'utilisation de ton moule en silicone, nous te recommandons de le dégazer 1 à 2 fois par an. Pour ce faire, place le moule en silicone au milieu de ton four à 200 degrés (chaleur de voûte et de sole) pendant 4 heures. La chaleur fait en sorte que certaines substances contenues dans le moule en silicone se volatilisent. De temps en temps, une couche blanche ou des points blancs peuvent se former sur le moule en silicone. Cela se produit souvent lorsque tu n'as pas utilisé le moule en silicone depuis longtemps. Pour cela, il suffit de placer le moule dans un bain d'eau avec du liquide vaisselle. Le film gras se détachera alors du moule en silicone. Grâce à la flexibilité du matériau, tu peux plier les moules en silicone et les ranger de manière peu encombrante. Ne vous inquiétez pas ! Le moule en silicone retrouve toujours sa forme initiale, même après avoir été plié ou tordu. Adieu les moules métalliques encombrants !

Les moules en silicone sont les plus polyvalents de ta cuisine

Les moules à pâtisserie en silicone sont durables, incassables et bon marché. Les moules en silicone sont des alternatives parfaites aux moules à pâtisserie classiques en métal. Les moules à pâtisserie les plus connus sont généralement en aluminium ou en tôle, qui sont encombrants. Les moules en métal prennent beaucoup de place, surtout dans les petites cuisines. La plupart des moules en métal ne peuvent pas être mis au lave-vaisselle, car le revêtement anti-adhérent pourrait être enlevé. Avec les moules en silicone, ces problèmes appartiennent au passé. Les moules en silicone résistent au froid et à la chaleur de -40 à 250 degrés. Les moules en silicone peuvent donc être congelés, cuits et nettoyés au lave-vaisselle. Il existe une grande variété de petits moules en silicone, mais aussi de grands moules en silicone. Tu peux réaliser des fonds de tarte, des beignets, des muffins ou des cake pops, mais aussi des glaçons, des confiseries, des mousses ou des glaces. Attention : même si le moule en silicone semble parfait, le silicone chauffe quand même dans le four. C'est pourquoi il faut toujours mettre des gants de four et bien laisser refroidir le moule en silicone. Contrairement aux moules en métal, les moules en silicone refroidissent plus rapidement. Tu gagnes ainsi du temps et tu peux poursuivre ta fabrication plus rapidement. Le silicone est moins cher que le caoutchouc et résiste aux substances chimiques et aux champignons. Cela fait du silicone un auxiliaire de cuisine très hygiénique. Grâce à sa surface, toutes les masses peuvent être détachées ou renversées en pliant et en tirant le moule. Le silicone est certes résistant aux éclats et à la casse, mais il ne résiste pas aux couteaux ou autres objets tranchants. N'utilise donc que des couverts en plastique ou en silicone pour ce moule en silicone.

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