Plaque de marbre 30 x 45 cm
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Plaque de marbre 30 x 45 cm

75,00 CHF
TTC
002605

Cette plaque de marbre permet de tempérer le chocolat de couverture selon la méthode traditionnelle du tablier. La plaque de marbre mesure 30 x 45 cm et pèse environ 5 kg. Le fond de la plaque est doté de supports supplémentaires qui permettent de poser la plaque partout sans endommager sa surface.

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Détails du produit

Fiche technique

Taille
longueur : 30 cm / largeur : 45 cm
Poids
environ 5 Kg
Matériau
Pierre de marbre
Description

Plaque de marbre 30 x 45 cm

Cette plaque de marbre permet de tempérer le chocolat de couverture selon la méthode traditionnelle du tablier. La plaque de marbre mesure 30 x 45 cm et pèse environ 5 kg. Le fond de la plaque est doté de supports supplémentaires qui permettent de poser la plaque partout sans endommager sa surface.

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