Poudre à lever Weinsteinpour les gâteaux et bien plus encore
  • Poudre à lever Weinsteinpour les gâteaux et bien plus encore

Poudre à lever Weinstein, 80 g

6,90 CHF
TTC
006515

La poudre à lever Weinstein, également appelée Cream of Tartar, est le secret pour des résultats de cuisson parfaits ! Cette poudre à lever de qualité supérieure, composée d'ingrédients naturels, garantit que tes gâteaux, muffins et biscuits soient merveilleusement aérés et moelleux. Il s'agit d'un sel de potassium de l'acide tartrique, un sous-produit de la fabrication du vin. La tartine peut être utilisée à la place de la levure chimique.

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Détails du produit

Fiche technique

Dosage
Maximum 30 mg/Kg de poids corporel
Ingrédients
E336 Tartrate de potassium
Quantité
80 g
Pays de production
Pays-Bas
Produit sans lactose
Oui
Produit adapté aux végétariens
Oui
Produit sans gluten
Oui
Produit végétalien
Oui
Le produit est certifié casher
Non
Le produit est certifié halal
Oui
Description

Poudre à lever Weinstein, 80 g

La tartre, également appelée crème de tartre, est le secret pour des résultats parfaits en pâtisserie ! Cet agent levant de qualité supérieure, composé d'ingrédients naturels, permet à tes gâteaux, muffins et biscuits d'être merveilleusement aérés et moelleux. Il s'agit d'un sel de potassium de l'acide tartrique, un sous-produit de la fabrication du vin. La crème de tartre peut être utilisée à la place de la levure chimique.

Tartre - Application

Grâce à son excellent pouvoir de levage, vous réussirez sans peine toutes les préparations de pâte. Il suffit d'ajouter une petite quantité de poudre à lever Weinstein aux ingrédients secs et le plaisir de la pâtisserie peut commencer ! Il s'agit non seulement d'un excellent agent de cuisson, mais aussi d'une alternative naturelle à la poudre à lever traditionnelle, car elle ne contient aucunadditif artificiel.

Que tu sois un pâtissier expérimenté ou un débutant, la poudre à lever Weinstein te permet de réaliser de délicieuses pâtisseries qui raviront à coup sûr tout le monde. Offre-toi, ainsi qu'à tes proches, les meilleurs moments de pâtisserie - avec la poudre à lever Weinstein ! Sa polyvalence la rend idéale pour une multitude de recettes, des gâteaux moelleux aux muffins légers en passant par les biscuits croustillants. L'utilisation de la poudre à lever Weinstein garantit une structure optimale de la pâte.

Combine ta pâte avec des fruits frais, des noix ou du chocolat pour rendre tes créations pâtissières encore plus passionnantes.

L'utilisation est très simple : mélange la poudre de tartre uniformément avec les ingrédients secs afin de garantir une répartition optimale dans la pâte. Tu obtiendras ainsi une levée uniforme et des résultats de cuisson parfaits.

Essaie et découvre par toi-même à quel point la pâtisserie peut être simple et agréable ! Laisse libre cours à ta créativité et surprends ta famille et tes amis avec des chefs-d'œuvre.

Informations nutritionnelles / 100 g

Energiewert in kJ 962 kJ
Energiewert in kcal 231 kcal
Fett 0.00 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0.00 g
Protein/ Eiweiss 0.80 g
Salz 83.00 g
Kohlenhydrate 57.00 g
   davon Zucker 0.50 g

Informations sur les allergènes

Désignation de la matière
Poudre à lever
Céréales et produits céréaliers contenant du gluten
Ne contient pas
Crustacés et produits à base de crustacés
Ne contient pas
Œufs et produits à base d'œufs
Peut contenir
Poisson et produits à base de poisson
Ne contient pas
Arachides et produits à base d'arachides
Peut contenir
Soja et produits à base de soja
Ne contient pas
Noix et produits à base de noix
Peut contenir
Lait et produits laitiers
Peut contenir
Céleri et produits à base de céleri
Ne contient pas
Moutarde et produits à base de moutarde
Ne contient pas
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Ne contient pas
Dioxyde de soufre et sulfites
Ne contient pas
Lupin et produits à base de lupin
Ne contient pas
Mollusques et produits à base de mollusques
Ne contient pas
Sucre du lait (lactose)
Peut contenir