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Bâtonnets de chocolat Lait L, 200g
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Bâtonnets de chocolat Lait L, 200 g

8,90 CHF
TTC
006771

Ces barres de chocolat sont idéales pour se rapprocher des plaisirs de la France avec le pain au chocolat typiquement français. Comme les barres de chocolat sont résistantes à la cuisson, elles peuvent être exposées sans problème à des températures élevées sans se brûler. Ils conservent donc leur forme et leur consistance même pendant la cuisson. Pour le petit-déjeuner, le brunch ou comme snack, un tel pain au chocolat ne peut pas manquer et avec nos bâtonnets au chocolat résistants à la cuisson, tu les réussiras en un rien de temps.

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Détails du produit

Fiche technique

Ingrédients
Sucre, pâte de cacao, lait entier en poudre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre (LAIT), émulsifiant : lécithine de soja, vanilline ; Peut contenir : FRUITS À COQUE
Taille
Barre de chocolat : longueur : 7.8 cm / largeur : 2 cm / hauteur : 0.5 cm
Poids
200 g
Quantité
environ 20 pièces
Indication de stockage
Au frais et au sec à environ 18°C
Produit sans lactose
Non
Produit adapté aux végétariens
Oui
Produit sans gluten
Oui
Produit végétalien
Non
Le produit est certifié casher
Oui
Le produit est certifié halal
Oui
Description

Bâtonnets de chocolat Lait L , 200g

Ces barres de chocolat peuvent être cuites sans problème, sans que tu aies peur que le chocolat ne brûle ou ne fonde trop fermement. Grâce à cette caractéristique, les bâtonnets de chocolat conviennent parfaitement pour le pain au chocolat typiquement français.


Pain au chocolat - Fabrication

Pour fabriquer ton propre pain au chocolat, tu as besoin de :

1 pâte feuilletée étalée en rectangle (env. 320 g)

16 barres de chocolat

1 jaune d'œuf

Commence par étaler la pâte feuilletée en forme de rectangle. Veille à ce que la pâte ait une taille d'environ 48 x 16 cm. Une fois que tu as abaissé la pâte, tu peux la découper en 8 rectangles de taille égale d'environ 12 x 8 cm chacun.

Il te faut maintenant deux barres de chocolat par morceau de pâte. Commence à plier la pâte en posant d'abord une barre de chocolat, en l'enroulant une fois sans serrer, puis en posant la deuxième barre de chocolat et en finissant de l'enrouler.

Après avoir roulé ton pain au chocolat, tu peux le poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, fermeture vers le bas, pendant environ 15 minutes et le mettre au frais. Pendant ce temps, préchauffe le four à 200 °C (chaleur de voûte et de sole) ou à 180 °C (chaleur tournante).

Si les Pain au chocolat ont reposé suffisamment longtemps, tu peux les badigeonner de jaune d'œuf et les faire cuire au milieu du four préchauffé pendant environ 25 minutes.

Et voilà, tu as préparé de délicieux pains au chocolat que tu peux déguster au petit-déjeuner, au brunch ou comme en-cas avec tes proches.

Informations nutritionnelles / 100 g

Energiewert in kJ 2121 kJ
Energiewert in kcal 507 kcal
Fett 26.40 g
   davon gesättigte Fettsäuren 15.80 g
   davon ungesättigte Fettsäuren 10.60 g
Protein/ Eiweiss 8.00 g
Salz 0.23 g
Kohlenhydrate 57.00 g
   davon Zucker 55.50 g

Informations sur les allergènes

Désignation de la matière
Bâtonnets de chocolat pour pâtisseries
Céréales et produits céréaliers contenant du gluten
Ne contient pas
Crustacés et produits à base de crustacés
Ne contient pas
Œufs et produits à base d'œufs
Ne contient pas
Poisson et produits à base de poisson
Ne contient pas
Arachides et produits à base d'arachides
Ne contient pas
Soja et produits à base de soja
Contient
Noix et produits à base de noix
Peut contenir
Lait et produits laitiers
Contient
Céleri et produits à base de céleri
Ne contient pas
Moutarde et produits à base de moutarde
Ne contient pas
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Ne contient pas
Dioxyde de soufre et sulfites
Ne contient pas
Lupin et produits à base de lupin
Ne contient pas
Mollusques et produits à base de mollusques
Ne contient pas
Sucre du lait (lactose)
Contient
Passendes Zubehör

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