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Les fleurs et les pétales en fondant, en pâte à fleurs ou en chocolat à modeler ont toujours besoin d'un peu de temps pour durcir, sans quoi ils perdent leur belle courbure. Avec ce support de séchage, les tulipes obtiennent la forme parfaite, les différents pétales sont séchés sur un formeur et assemblés sur le support pour terminer le séchage.
Fiche technique
Si les tulipes en pâte à sucre doivent conserver leur forme, il est absolument nécessaire de bien les sécher avant de les assembler et de les poser sur le gâteau ou le cupcake. Pour commencer, les pétales sont séchés sur un moule à tulipe, puis assemblés sur le support.
Découpez un pétale de tulipe dans du fondant, de la pâte à fleurs ou une autre pâte à modeler. À l'aide d'un outil de modelage ou d'un gaufrage, donnez à la fleur ou au pétale un joli motif ainsi que des bords filigranes. Quelques nervures de feuilles ou un bord très fin sont par exemple particulièrement jolis. Le pétale est ensuite enfilé sur un fil de fer, posé sur un moule à tulipe et séché. Il est également possible de faire sécher légèrement les feuilles sans fil.
Ensuite, il faut peindre un peu les différentes feuilles selon vos souhaits. Pour ce faire, versez un peu de peinture en poudre sur un papier de ménage. À l'aide d'un pinceau fin, appliquez ensuite la couleur, par exemple à l'intérieur de la fleur ou sur le bord extérieur des pétales. Placez ensuite le centre de la tulipe sur le support de tulipe. Fixez ensuite les autres pétales à l'aide du fil de fer ou d'un peu de colle comestible. Selon le taux d'humidité, la tulipe peut être séchée ou utilisée comme décoration.
Le support ne doit normalement pas être nettoyé, mais s'il est sali par de la poudre de peinture ou une autre masse, il peut être brièvement rincé avec un peu de liquide vaisselle. L'utilisation du support avec le formeur de tulipes est particulièrement pratique.
Les fleurs et les pétales en fondant, en pâte à fleurs ou en chocolat à modeler ont toujours besoin d'un peu de temps pour durcir, sans quoi ils perdent leur belle courbure. Avec ce support de séchage, les tulipes obtiennent la forme parfaite, les différents pétales sont séchés sur un formeur et assemblés sur le support pour terminer le séchage.