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Ce set d'emporte-pièces Sorcières en métal dans un magnifique ton bleu est un must pour tous les fans de sorcières et d'épouvante passionnés de pâtisserie. Les emporte-pièces ont la forme d'un chapeau de sorcière, d'un balai de sorcière et d'un chaudron de sorcière. Avec ce set d'emporte-pièces magique, tu peux créer de délicieux biscuits de sorcière et autres délices sucrés. Les emporte-pièces conviennent à toutes les pâtes à biscuits, mais aussi aux travaux en sucre avec du fondant, de la pâte d'amande ou de la pâte à fleurs. Tu pourras ainsi créer facilement des friandises effrayantes pour Halloween, pour les fêtes de sorcières et de contes de fées ou tout simplement pour t'amuser !
Fiche technique
Simple, pratique et chaque Güetzi attire l'attention ! Ces emporte-pièces permettent de découper des motifs de sorcières fins et détaillés : un chapeau de sorcière, un balai de sorcière et un chaudron de sorcière. Les emporte-pièces conviennent parfaitement à toutes les pâtes à biscuits. Qu'ils soient salés ou sucrés, ces motifs rendent la pâtisserie encore meilleure ! Les emporte-pièces ont une taille d'environ 5 cm de long et 6,5 cm de large et conviennent parfaitement à différents types de pâte, au fondant ou à la pâte d'amande. Grâce à l'éjecteur intégré, tu peux facilement placer les biscuits sur la plaque de cuisson sans détruire les fins contours. L'emporte-pièce est pourvu d'un gaufrage intérieur qui permet de découper tes biscuits avec les contours nécessaires. Les empreintes sont encore bien visibles sur le biscuit cuit. Après la cuisson, les biscuits peuvent être décorés à volonté avec des crayons de couleur, du glaçage royal, du chocolat ou des perles de sucre.
La pâte optimale pour les emporte-pièces : les emporte-pièces sont adaptés à différents types de pâte. Une simple pâte à milanaise est non seulement délicieuse, mais aussi rapide à réaliser. Tu as besoin de :
300 g de farine
150 g de sucre en poudre
8 g de sucre vanillé
1 œuf
1 cuillère à café de levure chimique
le zeste d'un citron non traité
150 g de beurre
Voilà comment ça marche : Il suffit de mélanger tous les ingrédients et de les pétrir jusqu'à obtenir une pâte ferme. Pour cela, tu peux aussi utiliser un pétrin. Tu peux maintenant étaler la pâte finement et la découper à l'aide des cœurs. Veille à ce que ton plan de travail, tes mains, le rouleau à pâtisserie et les emporte-pièces soient saupoudrés de farine ou d'amidon de boulangerie. Tu éviteras ainsi que ta pâte ne se déchire pendant le travail. Une pâte finement abaissée devient croustillante après la cuisson. Si tu veux que tes biscuits soient plus moelleux, tu peux aussi laisser la pâte épaisse de 0,5 cm. Nous te recommandons de laisser la pâte épaisse de 0,5 cm, car les emporte-pièces laissent une empreinte dans la pâte à biscuits. Ainsi, les biscuits seront encore plus beaux après la cuisson. Maintenant, découpe les biscuits et appuie une à deux fois sur le bouton de gaufrage. Maintenant que l'emporte-pièce est en place, il suffit d'appuyer à nouveau sur le bouton pour que le biscuit sorte de l'emporte-pièce. Pose les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et fais-les dorer dans le four préchauffé à 200 degrés Celsius. Si tu veux maintenant décorer tes biscuits avec du glaçage royal, prends le Royal Icing Mix. Préparer le mélange comme indiqué sur l'emballage. Pour que l'Icing ne reste pas seulement blanc, tu peux le colorer avec les couleurs ProGel. Répartis l'Icing dans autant de bols différents que de couleurs que tu souhaites obtenir. Une touche des couleurs ProGel suffit pour obtenir une couleur intense. Tu peux maintenant appliquer le Royal Icing sur le biscuit refroidi à l'aide d'un pinceau ou d'un cornet. Tu peux maintenant ajouter différents décors sur le cookie. Le cookie doit maintenant être placé dans un endroit sec pendant un certain temps pour sécher. C'est sans doute l'étape la plus difficile pour tous les gourmands !
Faire des biscuits est une excellente activité familiale pour le week-end. Il n'y a rien de plus agréable que de grignoter la pâte crue et de décorer les emporte-pièces après la cuisson. Il est particulièrement amusant de décorer les biscuits avec du glaçage royal coloré, du glaçage au sucre ou du chocolat tempéré. Les moules peuvent également être utilisés comme emporte-pièces pour décorer les gâteaux. Le fondant ou les figurines en massepain sont les éléments clés d'un gâteau estival. Pour cela, étale le fondant ou le massepain avec un rouleau à pâtisserie et de l'amidon de boulangerie et découpe les motifs sucrés.
Les emporte-pièces sont fabriqués en métal revêtu par poudre. Les emporte-pièces sont donc très robustes et conviennent bien aux mains des enfants. Nous recommandons de nettoyer les emporte-pièces immédiatement après leur utilisation et de les laver à l'eau chaude courante avec du liquide vaisselle. Ensuite, laissez bien sécher les emporte-pièces. Après utilisation, le set d'emporte-pièces peut également être nettoyé dans la machine à laver.
Tu aimes décorer tes pâtisseries et tu souhaites élargir tes horizons ? Alors nous te souhaitons la bienvenue dans notre cours de décoration. La pâtisserie t'a pris et tu veux vous couper le souffle, à toi et à tes proches, lors de la prochaine occasion ? Dans ce cas, tu trouveras certainement ton bonheur dans notre offre de cours. Nous nous réjouissons de t'accueillir !
Ce set d'emporte-pièces Sorcières en métal dans un magnifique ton bleu est un must pour tous les fans de sorcières et d'épouvante passionnés de pâtisserie. Les emporte-pièces ont la forme d'un chapeau de sorcière, d'un balai de sorcière et d'un chaudron de sorcière. Avec ce set d'emporte-pièces magique, tu peux créer de délicieux biscuits de sorcière et autres délices sucrés. Les emporte-pièces conviennent à toutes les pâtes à biscuits, mais aussi aux travaux en sucre avec du fondant, de la pâte d'amande ou de la pâte à fleurs. Tu pourras ainsi créer facilement des friandises effrayantes pour Halloween, pour les fêtes de sorcières et de contes de fées ou tout simplement pour t'amuser !