Super Streusel Boules croustillantes XL Bordeaux, 130 g

Super Streusel Boules croustillantes XL Bordeaux, 130 g

Avec les boules de chocolat Bordeaux et leur éclat scintillant, tu peux rehausser les gâteaux et autres pâtisseries de manière impressionnante. Grâce à leurs couleurs vives et à leur taille impressionnante, elles peuvent créer une atmosphère joyeuse et festive. En particulier lors d'événements exceptionnels comme les mariages ou les anniversaires, ils peuvent contribuer à faire du gâteau ou de la pâtisserie un véritable accroche-regard. En outre, ta créativité n'a pas de limites. Tu peux créer différents motifs ou combiner les boules croustillantes à ton goût, même avec un mélange de vermicelles pour créer un design individuel et unique. En résumé, les boules de chocolat Bordeaux t'offrent la possibilité d'embellir les pâtisseries et de leur donner un petit plus. Elles peuvent être variées selon tes envies et font en sorte que tes créations se remarquent vraiment.

Application et propriétés

Les Super Streusel sont 100 % comestibles et ont un goût neutre. Ce qui est formidable avec ces perles de sucre colorées, c'est qu'elles peuvent être utilisées de multiples façons. Saupoudre tes biscuits, gâteaux, glaces et sucreries à volonté avec nos Super Streusel. Les vermicelles en sucre peuvent être saupoudrés sur un glaçage ou une couverture juste avant qu'ils ne sèchent et appliqués avec une légère pression sur du fondant, de la pâte à fleurs, du chocolat à modeler ou de la pâte d'amande. Les jolis vermicelles colorés ne conviennent pas seulement à la décoration de pâtisseries, de gâteaux et de tartes, mais convainquent aussi comme décoration de table pour des occasions particulières. Ils conviennent parfaitement pour créer de superbes effets sur des œuvres d'art irrésistiblement sucrées !

Recette des cupcakes au chocolat 12 pièces

120 g de beurre
140 g Couverture foncée
120 g de blanc d'œuf liquide
60 g d'amandes moulues
20 g de noisettes moulues
50 g de farine blanche
170 g de sucre semoule

1. préchauffer le four à 160 °C.
2. faire fondre le beurre avec la couverture au bain-marie.
3. mettre les blancs d'œufs, le beurre liquide et la couverture liquide dans un récipient et les mélanger au batteur électrique ou au robot ménager jusqu'à obtention d'une masse homogène.
4. mélanger les amandes moulues, les noisettes, le sucre et la farine blanche dans un récipient et les ajouter à la masse battue. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une masse homogène.
5. Verser la masse terminée dans des moules à cupcakes préparés et les mettre en Plaque à cupcakes cuire à 160 °C à chaleur tournante pendant environ 18 minutes. (Poids de remplissage par cupcake = 55 g)
Les cupcakes peuvent ensuite être décorés et dressés à volonté.
Tu peux conserver ces délicieux petits gâteaux 5 à 7 jours à température ambiante ou les placer au congélateur pendant 3 mois.

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