Spatule métallique grattoir, 14 cm

Spatule métallique grattoir, 14 cm

Cette spatule en métal est l'outil parfait pour travailler le chocolat. Le grattoir en acier inoxydable convient également pour racler et couper. La spatule multifonctions tient bien dans la main et ne doit manquer dans aucun atelier de chocolat.

Application et propriétés

Coupe ou écrase des morceaux de pâte avec la spatule en métal. Gratte les ingrédients sur le plan de travail pour les rassembler. La spatule est super adaptée à la fabrication de pralines. Racle l'excédent de chocolat sur le moule à pralines ou utilise-la pour tablier le chocolat. Tu vois, tu peux utiliser l'outil multifonctionnel pour beaucoup de choses. La longueur totale du grattoir est de 20,5 cm et sa largeur de 14 cm. La taille parfaite pour racler sur les moules à pralines.

Nettoyage

Laver à l'eau tiède et au liquide vaisselle doux avant et après l'utilisation et sécher immédiatement. Le grattoir peut être mis au lave-vaisselle.

Cours de chocolat chez miniSchoggi

Tu veux te plonger dans le monde du chocolat ? Tu souhaites confectionner toi-même des tablettes de chocolat ou des figurines à partir de la couverture la plus fine ? Nous proposons divers cours sur le thème du chocolat, il y en a donc certainement un pour toi. Chez nous, tu apprendras à tempérer correctement, à transformer la couverture en figurines creuses et en tablettes de chocolat, ainsi qu'à fabriquer des décorations raffinées, comme par exemple des talons hauts comestibles. Nous serions très heureux de te voir bientôt à l'un de nos ateliers. Cours de vous accueillir !