Tu possèdes déjà un aérographe pour la peinture au beurre de cacao ou tu envisages d'en acheter un ? Alors cet article de blog est exactement ce qu'il te faut. Dans notre courte vidéo explicative, nous te montrons exactement comment transformer le pistolet, le démonter et le nettoyer. L'aérographe pour peinture au beurre de cacao précristallisé est vraiment un achat pratique à la maison si tu veux donner un aspect brillant à tes pralines, barres et tablettes de chocolat. Tu dois toutefois veiller à disposer d'un compresseur puissant pour ton aérographe, afin que la peinture au beurre de cacao sorte bien.
Si tu es intéressé(e) par l'aérographie ou si tu souhaites découvrir de nouvelles techniques et trouver de l'inspiration, nous te recommandons notre cours de pralinés à l'aérographe. Dans ce cours, tu apprendras exactement comment utiliser l'aérographe, quelles sont les conditions requises pour le compresseur, à quoi tu dois faire attention avec la peinture au beurre de cacao et bien sûr, nous te montrerons de nombreuses techniques de décoration intéressantes. Les moules à pralines artistiquement décorés seront ensuite remplis d'une couverture de qualité supérieure et fourrés de garnitures aussi créatives que délicieuses. Pendant le cours, tu apprendras donc non seulement à utiliser les couleurs du beurre de cacao de manière artistique, mais aussi à mouler correctement les pralines moulées et à les fourrer avec différents arômes. À l'issue du cours, tu seras en mesure de mettre en scène tes futures délicieuses créations en chocolat de manière visuellement parfaite et de faire ainsi craquer tes amis et ta famille avec ces petites friandises.
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