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Bâtonnets au fromage - recette rapide

4 Aimé
1 Commentaire
★★★★★ (5.0)
 

Bâtonnets au fromage - simples, croustillants, délicieux !

Qui ne les aime pas ? Les bâtonnets de fromage croustillants et délicieusement parfumés. Idéales pour l'apéritif, pour une agréable soirée cinéma à la maison, comme cadeau fait maison ou simplement pour grignoter entre deux. Nous te montrons comment réaliser toi-même ces délicieux feuilletés, avec seulement trois ingrédients. La préparation est extrêmement simple et rapide !

Le meilleur de cette délicieuse pâtisserie est que tu peux facilement l'adapter à ton goût ! Tu n'aimes pas le parmesan ? Utilise du gruyère ! Tu le préfères chaud et épicé ? Saupoudre quelques flocons de chili par-dessus. Tu peux aussi enduire la pâte feuilletée d'un pesto ou d'un peu de sauce tomate au préalable - il n'y a pas de limites à ton imagination.

Principales données de référence

Quantité : 20 pièces

Temps de cuisson : env. 12 minutes

Niveau de difficulté : Facile

Conservation : 1 semaine | peut aussi être

se congèle merveilleusement bien

Ingrédients

Pâte feuilletée200 g
Parmesan40 g
Sel & poivre
Riche en glace (œuf battu)

Et voilà comment ça marche :

Etalez la pâte feuilletée sur 24 x 30 cm et badigeonnez-la de crème glacée. Saupoudrer le parmesan sur la pâte, saler et poivrer.

À l'aide d'un coupe-pâte, découper des bandes d'environ 1,5 cm d'épaisseur et les tordre.

Déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et vaporiser d'œuf ou simplement appliquer au pinceau.

Cuire au four à 200 °C (chaleur tournante) pendant 12 minutes. Un apéritif idéal pour accompagner un bon verre de vin.

Stockage et durée de conservation

Les bâtonnets de fromage se conservent environ une semaine dans un emballage hermétique. Elles deviennent simplement de plus en plus sèches avec le temps. Elles sont donc meilleures fraîches. Tu peux aussi les préparer à l'avance et les congeler sans les cuire, puis les réchauffer quand tu as de la visite.

Déclaration nutritionnelle par 100 g

Valeur énergie en kJ: 1445 kJ | Valeur énergie en kcal: 347 kcal | Graisses: 22 g, dont acides gras saturés: 11 g | Glucides: 26 g, dont sucres: 0.2 g | Protéines: 9 g | Sel: 0.9 g

 

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Commentaires

  • Super Rezept
    Par :Alex Sur 20/02/2025
    Evaluation :
    ★★★★★ (5.0)

    Die köstlichen Stangen sind so schnell und einfach hergestellt. Habe Sie für einen Apero gemacht. Sie waren sehr beliebt und nach kurzer Zeit bereits aufgegessen. Vielen Dank für das super Rezept!

    Répliqué par : Rebecca Odermatt Sur 21/02/2025 Hallo Alex

    Besten Dank für Deine Rückmeldung. Es freut uns sehr, dass Dir die Käsestangen geschmeckt haben. :-)