Derniers messages

• 

  Apéro Carottes farcies avec une farce au saumon

  Publié dans: Recettes salées, Apéritif et entrées, Pâtisseries salées, Idées de recettes de saison, Printemps & Pâques

  4 Aimé

  Tu es encore à la recherche d'une belle idée de biscuits de Pâques pour ton brunch de Pâques ? Nos biscuits à la carotte sont une excellente idée. Les biscuits ressemblent visuellement à des carottes, mais sont fourrés d'une farce au saumon rafraîchissante et décorés d'un brin d'aneth frais. Si vous n'aimez pas le saumon, vous pouvez toujours changer la farce pour une délicieuse tomate. 

  Lire la suite
• 

  Hüppen - pour un petit quelque chose en plus

  Publié dans: Recettes salées, Informations intéressantes, Apéritif et entrées, Cuisine, Entrées, Soupes, Thèmes généraux, Recettes sucrées, Pâtisserie, Gâteaux et pâtisseries, Biscuits et cookies, Pâtisserie douce, Créations de gâteaux, Recettes de base sucrées

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  1 Aimé

  Que tu veuilles donner une note élégante, presque royale, à ton plat principal ou à ton dessert, nous te montrons comment réaliser très facilement de magnifiques décorations de bricelets comestibles.

  Lire la suite
• 

  Les séduisantes boules de punch

  Publié dans: Recettes sucrées, Pâtisserie, Chocolat et pralines, Spécialités de chocolat

  9 Aimé

  Tu veux surprendre tes invités avec un délice alléchant. Ces boules de punch enchanteresses sont exactement ce qu'il faut pour transformer ton goûter ou un dîner festif en une véritable expérience de plaisir. Elles sont tendres et moelleuses à l'intérieur, tandis que le soupçon séduisant de rhum se déploie et réchauffe l'âme. 

  Lire la suite
• 

  Wieso benötigt man Backmalz beim Backen?

  Publié dans: Recettes salées, Informations intéressantes, Pain et petits pains, Thèmes généraux

  0 Aimé

  Backmalz ist in der Tat ein sehr vielseitiger Bestandteil beim Backen und wird oft unterschätzt, obwohl es viele interessante und hilfreiche Eigenschaften hat. Backmalz wird beim Backen vor allem verwendet, um den Teig zu verbessern und das Endprodukt zu optimieren.

  Lire la suite
• 

  Cœur en chocolat fourré de truffes

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Printemps & Pâques, Chocolat et pralines, Pralines, Spécialités de chocolat

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  5 Aimé

  Ce cœur en chocolat, rempli de pralines raffinées, est une magnifique idée de cadeau pour la personne que tu aimes. Les cœurs en chocolat sont rapidement préparés et entièrement comestibles. Fourré de truffes fondantes et joliment emballé, ce cadeau est idéal pour la Saint-Valentin ou la fête des mères.

  Lire la suite
• 

  Biscuits aux amandes fourrés au gianduja d'amandes

  Publié dans: Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Biscuits et cookies, Pâtisserie douce

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  7 Aimé

  Tu veux surprendre tes proches avec un petit délice pour le café ? Essaie ce fantastique biscuit aux amandes fourré d'un délicieux gianduja aux amandes. Tes invités vont les adorer. Merveilleusement simple et tout simplement merveilleux !

  Lire la suite
• 

  Coeurs de Spitzbuben

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Printemps & Pâques, Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Biscuits et cookies

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  6 Aimé

  Spitzbuben - Le délicieux biscuit que tout le monde aime. Et pourquoi pas des cœurs de Spitzbuben ? Une merveilleuse variation des Spitzbuben classiques, qui, avec leur garniture sucrée et leur pâte brisée tendre, deviennent un cadeau parfait pour les occasions spéciales comme la Saint-Valentin ou la Fête des mères.

  Lire la suite
• 

  Recette de la fougasse

  Publié dans: Recettes salées, Apéritif et entrées, Pain et petits pains, Cuisine, Petit déjeuner

  5 Aimé

  La fougasse est un pain français de la région de Provence qui est façonné à plat et incisé de manière à former plusieurs "branches". À l'origine, il s'agissait d'une "épreuve de cuisson" pour les boulangers, qui contrôlaient ainsi la bonne température de leurs fours avant de cuire le pain proprement dit. La fougasse est ainsi également devenue le repas du matin des employés de la boulangerie.

  Lire la suite
• 

  Biscuits cœur framboise-vanille

  Publié dans: Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Biscuits et cookies

  3 Commentaires

  ★★★★★ (5.0)

  7 Aimé

  Tu veux surprendre ton amoureux ou ton amoureuse avec un cœur sucré et fruité ? Nous te montrons pas à pas comment réaliser facilement toi-même ces délicieux biscuits en forme de cœur à la framboise et à la vanille - car, comme chacun sait, l'amour passe par l'estomac.

  Lire la suite
• 

  Faire soi-même du chocolat à boire sur bâtonnet / Homemade hot chocolate sticks

  Publié dans: Cuisine, Idées de recettes de saison, Boissons, Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Hiver & Noël, Spécialités de chocolat

  8 Aimé

  Fabriquer soi-même des bâtonnets de chocolat à boire pour les offrir, c'est très simple. Dans cet article, nous te montrons comment fabriquer pas à pas des bâtonnets de chocolat à boire. Les cubes de chocolat à boire sont fourrés d'une ganache fondante à 65% de couverture Maracaibo et procurent ainsi une merveilleuse sensation chocolatée en bouche. Nos Homemade hot chocolate sticks sont rapidement préparés et constituent une idée de cadeau parfaite. De plus, les Chocolate Sticks conviennent...

  Lire la suite
• 

  Chips de parmesan

  Publié dans: Recettes salées, Apéritif et entrées

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  10 Aimé

  Ces chips de parmesan sont très spéciales ! En effet, elles ne sont pas composées, comme toutes les chips de parmesan habituelles, de parmesan pur avec un peu de poudre d'herbes. Ces chips de parmesan sont constituées d'une véritable pâte qui est étalée en couche très fine à l'aide de tapis. Tu peux ainsi donner une belle forme aux chips. Le snack parfait pour ton apéritif.

  Lire la suite
• 

  Crème brûlée

  Publié dans: Cuisine, Desserts, Recettes sucrées, Pâtisserie

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  7 Aimé

  La crème brûlée fait partie des desserts les plus connus et les plus appréciés. Pour que tu puisses aussi réussir ce délicieux dessert à la maison, nous te montrons dans cet article de blog comment le préparer.

  Lire la suite
• 

  Gaufres viennoises

  Publié dans: Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Biscuits et cookies, Pâtisserie douce

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  6 Aimé

  Conoscete già i waffle viennesi? Una delicata pasta frolla che si scioglie in bocca grazie al raffinato ripieno di albicocche. Questa pasta è davvero deliziosa e ha anche un bell'aspetto grazie al suo bellissimo motivo proteico! Non mancate di provare la nostra ricetta dei waffle viennesi e verificate voi stessi.

  Lire la suite
• 

  Grittibänz - le classique suisse

  Publié dans: Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries

  7 Aimé

  Les Grittibänz sont appréciés partout et sont incontournables pendant la période de Noël. Pour que tu puisses réaliser ton propre Grittibänz à la maison, nous te montrons pas à pas comment le façonner.

  Lire la suite
• 

  Recette du fudge aux cacahuètes

  Publié dans: Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Spécialités de chocolat

  6 Aimé

  Nous te montrons comment préparer ce délicieux fudge. La combinaison du caramel doux et sucré avec les cacahuètes salées, une pincée supplémentaire de fleur de sel et le chocolat noir légèrement amer est vraiment un délice.

  Lire la suite
• 

  Recette des biscuits aux corn-flakes

  Publié dans: Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Spécialités de chocolat, Biscuits et cookies

  4 Aimé

  Nous te montrons comment confectionner ces biscuits classiques aux cornflakes et au chocolat. Dans notre recette, nous utilisons exclusivement de la couverture tempérée pour que les biscuits aient plus tard un beau brillant et un bon croquant. Le tempérage est malheureusement très souvent négligé.

  Lire la suite
• 

  Recette du granola

  Publié dans: Petit déjeuner, Recettes sucrées, Recettes de base sucrées

  6 Aimé

  Découvre notre recette de granola super croustillant. Avec ce délicieux granola, tu adoucis ta matinée ou tu te fais apprécier de tes amis. Il se prépare en un tour de main et tu peux varier les goûts super facilement.

  Lire la suite
• 

  Brigadeiro - Truffes au lait concentré brésiliennes

  Publié dans: Recettes sucrées, Chocolat et pralines

  3 Aimé

  Brigadeiro - un vrai délice et un classique de la cuisine brésilienne. Ces petits truffes sont composés de trois ingrédients seulement et sont ensuite roulés dans des vermicelles en chocolat. Pour une belle présentation, elles sont ensuite placées dans des capsules de pralines. Elles sont préparées en un tour de main et sont vraiment divines.

  Lire la suite
• 

  Biscuit

  Publié dans: Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Recettes de base sucrées

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  6 Aimé

  Notre biscuit clair est indispensable pour beaucoup de nos gâteaux. Pour qu'à l'avenir, tu aies toujours une recette de génoise à portée de main, nous partageons avec toi notre recette de la génoise parfaite. Il est rapide à préparer, reste longtemps moelleux et est bien aéré.

  Lire la suite
• 

  Biscuit au chocolat

  Publié dans: Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Recettes de base sucrées

  6 Aimé

  Nous te présentons notre recette de base pour notre fameux biscuit au chocolat. Cette recette constitue la base de tous nos gâteaux au chocolat et est vraiment incroyablement délicieuse, facile à réaliser et juteuse.

  Lire la suite
• 

  Noix pour l'apéro

  Publié dans: Recettes salées, Apéritif et entrées

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  3 Aimé

  Les noix d'apéritif Dieso créent une dépendance absolue. Une fois que tu y as goûté, il est presque impossible d'y résister. La légère douceur du sucre brut combinée au sel, au piment fort et aux autres épices provoque une véritable explosion de goût dans ta bouche. Ces noix sont le parfait snack umami.

  Lire la suite
• 

  Coquins

  Publié dans: Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Biscuits et cookies

  6 Aimé

  Ces délicieux biscuits fourrés à la confiture ou à la gelée sont très appréciés. Ils sont même meilleurs deux à trois jours après leur production, car ils ont alors absorbé l'humidité de la garniture et fondent pour ainsi dire dans la bouche. Un délice absolu. 

  Lire la suite
• 

  Milanais - Notre recette préférée

  Publié dans: Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Biscuits et cookies

  4 Aimé

  Les Milanais sont sans doute les biscuits que tout le monde fait à Noël. Ces délicieux biscuits au beurre sont faciles à réaliser et peuvent être décorés à volonté. Que ce soit avec des vermicelles en sucre multicolores résistants à la cuisson, du glaçage royal, du glaçage ou de la couverture. Ta créativité ne connaît aucune limite. Tu peux également gaufrer la pâte à l'avance avec nos superbes emporte-pièces à gaufrer, afin que les biscuits forment de jolis motifs ou figures.

  Lire la suite
• 

  Bretzels à la vanille - Recette classique des biscuits de Noël

  Publié dans: Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Biscuits et cookies

  4 Aimé

  Les bretzels à la vanille font partie des biscuits de Noël classiques les plus appréciés. Ils sont faciles à réaliser et très savoureux. Une fine pâte à biscuits à la vanille recouverte d'un glaçage sucré au sucre glace.

  Lire la suite
• 

  Schoggi-S - un classique suisse

  Publié dans: Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Spécialités de chocolat, Pâtisserie douce

  7 Aimé

  Le Schoggi-S, S au chocolat ou Schoggimeringue, quel que soit le nom qu'on lui donne, est tout simplement un délice. Une fine mousse au délicieux goût de chocolat. Cette pâtisserie a l'air si simple, mais elle n'est pas sans difficultés. Mais pour que tu réussisses à coup sûr, nous partageons notre recette avec des instructions précises.

  Lire la suite
• 

  Petits pains au chocolat - La recette du dimanche matin

  Publié dans: Pain et petits pains, Cuisine, Petit déjeuner, Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Pâtisserie douce

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  6 Aimé

  Tout le monde aime les petits pains au chocolat. Surtout quand ils sont aussi moelleux que les nôtres. Nous partageons avec toi notre délicieuse recette de petits pains à la levure. Nous avons réalisé ces petits pains avec des morceaux de chocolat résistants à la cuisson, afin qu'ils croquent joliment en les croquant.

  Lire la suite
• 

  Chocolat Dubai fourré aux noisettes

  Publié dans: Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Spécialités de chocolat

  2 Aimé

  En soi, cette recette croustillante peut être agrémentée de nombreux arômes. Nous avons maintenant opté pour une délicieuse garniture aux noisettes. Si tu n'aimes pas les pistaches, cette recette est faite pour toi. N'hésite pas à l'essayer.

  Lire la suite
• 

  Chocolat Dubaï - La recette à reproduire

  Publié dans: Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Spécialités de chocolat

  5 Commentaires

  ★★★★★ (5.0)

  12 Aimé

  Le chocolat Dubaï est devenu tellement viral que nous ne pouvions plus rester à l'écart. Nous avons donc créé notre propre chocolat Dubaï. Décoré d'un magnifique beurre de cacao, moulé à partir de la meilleure couverture suisse et fourré de la fameuse pistache croquante. Il est maintenant temps que tu imites toi aussi ce chocolat viral !

  Lire la suite
• 

  Petits gâteaux colorés

  Publié dans: Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Biscuits et cookies

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  7 Aimé

  Les spritz sont déjà incroyablement délicieux, mais ils le sont encore plus lorsque la pâte est remplie de vermicelles en sucre multicolores, collée avec de la confiture d'abricots et finalement trempée dans de la couverture tempérée. Tu ne nous crois pas ? Alors, essaie cette recette et convaincs-toi !

  Lire la suite
• 

  Les parfaits petits gâteaux aux noix

  Publié dans: Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Pâtisserie douce

  2 Commentaires

  ★★★★★ (5.0)

  6 Aimé

  Tout le monde connaît et aime les biscuits aux noix. Mais les as-tu déjà faits toi-même ? Nous te montrons comment réaliser facilement chez toi cette délicieuse pâtisserie très appréciée.

  Lire la suite
• 

  Délicieuse tarte aux pommes et au crumble

  Publié dans: Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Gâteaux et cupcakes

  2 Commentaires

  ★★★★★ (5.0)

  8 Aimé

  Qui a dit qu'une tarte devait toujours être ronde ? Justement, personne. C'est pourquoi nous avons opté cette fois pour un moule à tarte allongé. Mais la tarte n'est pas seulement belle, elle est aussi très bonne. Comme chez grand-mère. Cette tarte nous rappelle donc des souvenirs d'enfance.

  Lire la suite
• 

  Mousses de pralines sucrées - Notre recette d'automne

  Publié dans: Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Pralines

  4 Aimé

  Nous te montrons comment réaliser facilement ces souris en praliné sucrées à la maison. Les souris sont composées d'une fine ganache au beurre que tu peux aromatiser à ta guise. En outre, nous te montrons comment réaliser une base croustillante pour les souris et comment la décorer avec des champignons au chocolat.

  Lire la suite
• 

  Barre de céréales au chocolat - Une délicieuse recette à faire chez soi

  Publié dans: Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Biscuits et cookies

  3 Aimé

  Bien sûr, nous devions sortir une autre variante de barre de céréales chocolatée. Cette barre est également incroyablement délicieuse et rapide à préparer. À la fin, tu peux la tremper à moitié ou même entièrement dans de la couverture tempérée. Ou bien tu peux simplement la filmer avec un peu de couverture et la décorer ensuite avec quelques ingrédients. Nous t'avons préparé quelques exemples pour t'inspirer.

  Lire la suite
• 

  Barres de céréales saines - Recette pour la maison

  Publié dans: Cuisine, Petit déjeuner, Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Biscuits et cookies

  7 Aimé

  Tu aimes les barres de céréales par-dessus tout ? Comme petit coup de pouce énergétique entre les repas, pour calmer la faim ou tout simplement le matin, pour commencer la journée. Les barres de céréales sont toujours bonnes. Nous avons maintenant une recette de barre de céréales délicieuse et saine pour toi. N'hésite pas à l'essayer.

  Lire la suite
• 

  Tarte au citron - l'explosion de saveurs

  Publié dans: Desserts, Idées de recettes de saison, Recettes sucrées, Été & 1er août, Pâtisserie, Gâteaux et pâtisseries, Pâtisserie douce

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  9 Aimé

  Citron - petit mais raffiné. Cette tartelette marque des points avec son goût unique de citron et son aspect. Que ce soit par une journée pluvieuse avec le café ou en dessert, cette tartelette fait entrer le soleil.

  Lire la suite
• 

  Rouleaux de concombre - l'amuse-gueule parfait pour l'apéritif

  Publié dans: Recettes salées, Apéritif et entrées, Cuisine, Entrées, Idées de recettes de saison, Été & 1er août

  2 Aimé

  Tu veux inviter des amis et tu n'as pas d'idée pour un apéritif dînatoire ? Alors, essaie nos petits rouleaux de concombre légers. Ils sont préparés en un rien de temps, sont sains, rafraîchissants et ont un goût tout simplement fantastique. Tes invités et toi allez les adorer !

  Lire la suite
• 

  Faire soi-même des biscuits aux cerises

  Publié dans: Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Pralines

  7 Aimé

  Les "Kirschstengeli" sont la discipline reine de la fabrication de pralines. Il s'agit d'une fine croûte de sucre fourrée au sirop de cerise le plus fin et enrobée d'une couverture croquante et raffinée et de poudre de cacao. Nous te montrons étape par étape comment confectionner ce praliné. Grâce à des instructions précises et à une vidéo détaillée, tu réussiras également le biscuit aux cerises à la maison

  Lire la suite
• 

  Pavlova - recette rapide et facile à réaliser

  Publié dans: Recettes sucrées, Pâtisserie

  4 Aimé

  Pavlova - Le classique d'Australie. Une meringue fine et délicieuse avec de la chantilly et des fruits frais. C'est vraiment la pâtisserie d'été idéale ! Le meilleur, c'est que vous pouvez varier les fruits à votre guise et les adapter à vos envies et à vos besoins.

  Lire la suite
• 

  Hanneton en chocolat

  Publié dans: Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Spécialités de chocolat

  4 Aimé

  Conformément au mois de mai, nous allons vous montrer comment réaliser ces jolis hannetons en chocolat. Le souvenir idéal pour les amis et la famille.

  Lire la suite
• 

  Coccinelle en chocolat

  Publié dans: Recettes sucrées, Chocolat et pralines

  3 Aimé

  Nous allons vous montrer comment réaliser cette superbe figurine creuse de coccinelle en chocolat ! Bien sûr, uniquement avec la meilleure couverture suisse !

  Lire la suite
• 

  Faire soi-même des chocolats à la coccinelle

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Printemps & Pâques, Recettes sucrées, Chocolat et pralines

  1 Aimé

  Nous allons vous montrer comment préparer facilement ces chocolats sucrés aux coccinelles à la maison. Avec un peu d'habileté, vous avez préparé des chocolats sucrés en un rien de temps et avez fait sourire chaque petit insecte. Assurez-vous de l'essayer!

  Lire la suite
• 

  Offrir des vœux de Pâques sous forme de tablette de chocolat - une excellente idée de cadeau

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Printemps & Pâques, Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Spécialités de chocolat

  2 Aimé

  Surprenez vos invités avec cette barre de chocolat méga cool. Tout ce dont vous avez besoin est une barre de chocolat rectangulaire et vous pouvez commencer à réaliser la barre de Pâques. Amusez-vous à imiter !

  Lire la suite
• 

  Crazy chicks - une idée géniale pour Pâques

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Printemps & Pâques, Chocolat et pralines

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  5 Aimé

  Ces poulets au chocolat et à la pâte d'amande sont tout simplement incroyables ! C'est la garantie de faire sourire vos proches. De plus, c'est un cadeau complètement différent du lapin de Pâques classique.

  Lire la suite
• 

  Oeuf en chocolat - une idée idéale pour Pâques

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Printemps & Pâques, Recettes sucrées, Chocolat et pralines

  4 Aimé

  Fini les lapins de Pâques ennuyeux achetés en magasin ! Nous allons vous montrer des alternatives sympas aux lapins de Pâques classiques. Découvrez comment est préparé cet œuf de petit-déjeuner au chocolat super cool !

  Lire la suite
• 

  Doux lapins de Pâques en pâte levée

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Printemps & Pâques

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  4 Aimé

  Il n'est pas nécessaire que ce soit toujours du chocolat. Nous allons vous montrer comment créer des lapins de Pâques à partir de pâte levée. Votre table de Pâques peut être décorée de manière festive avec ces adorables lapins en pâte levée.

  Lire la suite
• 

  Bâtonnets au fromage - recette rapide

  Publié dans: Recettes salées, Apéritif et entrées

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  4 Aimé

  De délicieux bâtonnets croustillants au fromage - faits maison en un tour de main ! Le snack idéal pour accompagner le vin, comme cadeau pour l'apéritif ou tout simplement pour le plaisir !

  Lire la suite
• 

  Roses de pommes en pâte feuilletée croustillante

  Publié dans: Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Pâtisserie douce

  6 Aimé

  Roses de pommes faites à partir d'une pâte feuilletée croustillante - idéales pour une conversation autour d'un café l'après-midi

  Lire la suite
• 

  Rouler son cornet soi-même

  Publié dans: Informations intéressantes, Thèmes généraux

  4 Aimé

  Rouler soi-même le papier Cornet n'est pas si facile ! Mais pour que tu puisses le faire à la maison, nous avons une petite vidéo explicative pour toi ici !

  Lire la suite
• 

  Cookies aux pépites de chocolat - Recette

  Publié dans: Recettes sucrées, Biscuits et cookies

  1 Commentaire

  ★★★★☆ (4.0)

  5 Aimé

  Chocolaté et moelleux ! La meilleure recette de cookies américains aux pépites de chocolat ! Rapide et facile! Nous allons vous montrer comment préparer ces délicieux biscuits à la maison ! À l'exception du sucre muscovado, vous avez probablement tout pour les biscuits à la maison - mais ne vous inquiétez pas, vous pouvez bien sûr vous procurer le sucre chez nous !

  Lire la suite
• 

  Recette des biscuits chinois

  Publié dans: Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Biscuits et cookies

  5 Aimé

  Avec cette recette rapide de biscuits porte-bonheur, tu peux créer en un tour de main un doux cadeau de Saint-Valentin pour la personne que tu aimes. Cache des petits messages chaleureux, des bons ou des idées de rendez-vous dans ces petits gâteaux et fais plaisir à ta moitié !

  Lire la suite
• 

  Meilleure recette de soupe aux poivrons

  Publié dans: Cuisine, Entrées, Soupes

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  3 Aimé

  Cette délicieuse soupe au pepperoni vous ravira à coup sûr. Les poivrons rouges s'harmonisent parfaitement avec le goût épicé du parmesan et le résultat est un véritable délice culinaire. Assurez-vous d'essayer la recette! C'est simple, rapide et le succès est absolument garanti !

  Lire la suite
• 

  Tarte aux baies pour la Saint-Valentin

  Publié dans: Recettes sucrées, Été & 1er août, Gâteaux et pâtisseries, Gâteaux et cupcakes, Créations de gâteaux

  3 Commentaires

  ★★★★★ (5.0)

  3 Aimé

  Délicieuse tarte aux baies croustillante avec une garniture moelleuse. Recette de tarte facile et rapide aux fruits rouges surgelés pour la Saint-Valentin.

  Lire la suite
• 

  Recette du pain d'épice au miel

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Hiver & Noël, Pâtisserie douce

  3 Commentaires

  ★★★★★ (5.0)

  9 Aimé

  Le pain d'épices est vraiment délicieux et indispensable pendant la période de Noël ! Nous te donnons notre délicieuse recette.

  Lire la suite
• 

  Recette du nid d'oiseau

  Publié dans: Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Biscuits et cookies

  7 Aimé

  Les nids d'oiseau sont de délicieux biscuits en pâte à sucre avec une masse de noisettes et un peu de confiture de framboises. Une confiserie vraiment délicieuse qui séduit en toute saison. Nous te montrons comment les confectionner rapidement et facilement.

  Lire la suite
• 

  Faire des chocolats soi-même

  Publié dans: Informations intéressantes, Chocolat, Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Pralines

  10 Aimé

  Nous te montrons comment fabriquer des pralines de A à Z. Il te suffit de prendre ton moule préféré et de commencer à produire.

  Lire la suite
• 

  Spaghetti alla Chitarra Recette avec sauce à la crème de champignons

  Publié dans: Cuisine, Plats principaux, Pâtes, Automne & Halloween

  6 Aimé

  Nous te montrons comment préparer de délicieuses pâtes italiennes traditionnelles alla Chitarra. Pour cela, nous te proposons une recette automnale de pâtes aux betteraves avec une sauce à la crème de champignons. Un vrai régal automnal !

  Lire la suite
• 

  Faire soi-même des boules de Berlin - Recette simple des beignets

  Publié dans: Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Pâtisserie douce

  5 Aimé

  Les boules de Berlin sont tout simplement incroyablement délicieuses et on devrait pouvoir les déguster à tout moment. Pour que tu aies aussi la possibilité de savourer cette pâtisserie en pâte levée à la maison, nous avons ici une très bonne recette pour toi !

  Lire la suite
• 

  Recette du praliné à la citrouille avec ganache à la vanille

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Recettes sucrées, Automne & Halloween, Chocolat et pralines, Pralines

  7 Aimé

  Magnifiques pralines à la citrouille avec une ganache crémeuse à la vanille. La praline idéale pour une table décorée aux couleurs de l'automne ou comme cadeau.

  Lire la suite
• 

  Notre récit de voyage à Madagascar

  Publié dans: Informations intéressantes, Thèmes généraux

  5 Commentaires

  ★★★★★ (5.0)

  7 Aimé

  Notre récit de voyage à Madagascar ! Nous t'emmenons dans notre voyage à Madagascar et partageons nos expériences avec toi. Nous visitons des plantations de cacao et de vanille, nous allons dans la forêt tropicale à la recherche de lémuriens, nous visitons les fameux baobabs et nous te faisons participer à la vie quotidienne à Madagascar. En savoir plus maintenant !

  Lire la suite
• 

  Pâtisserie à la banane avec mousse au chocolat Recette

  Publié dans: Recettes sucrées, Pâtisserie

  7 Aimé

  Dans cet article de blog, nous te montrons comment réaliser cette délicieuse pâtisserie au chocolat à la banane caramélisée. Elle convient parfaitement à l'automne et est vraiment un vrai régal pour les papilles.

  Lire la suite
• 

  Délicieuses tartes flambées - quatre variantes pour l'automne

  Publié dans: Recettes salées, Apéritif et entrées, Pâtisseries salées, Idées de recettes de saison, Automne & Halloween

  6 Aimé

  Découvre nos variations de tartes flambées. Nous avons quatre délicieuses idées pour garnir ta tarte flambée à l'automne !

  Lire la suite
• 

  Recette des tranches aux amandes

  Publié dans: Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Biscuits et cookies

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  18 Aimé

  Avec cette recette de tranche aux amandes, tu réussiras à coup sûr ta tranche ! Nous te montrons comment réaliser facilement et rapidement cette délicieuse tranche aux amandes.

  Lire la suite
• 

  Recette du gâteau aux pommes et aux amandes

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Recettes sucrées, Automne & Halloween, Gâteaux et pâtisseries, Gâteaux et cupcakes

  2 Commentaires

  ★★★★★ (5.0)

  28 Aimé

  Apprends cette délicieuse recette de gâteau aux pommes et aux amandes. Dans cet article de blog avec vidéo, nous t'expliquons pas à pas cette tarte aux pommes et aux amandes.

  Lire la suite
• 

  Madeleines d'été rapides

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Recettes sucrées, Été & 1er août, Gâteaux et pâtisseries, Biscuits et cookies, Gâteaux et cupcakes, Pâtisserie douce

  7 Aimé

  Réalise en peu de temps cette délicieuse pâtisserie française chez toi et décore-la avec peu d'efforts pour en faire un vrai régal pour les yeux.

  Lire la suite
• 

  1. Cookie d'août

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Recettes sucrées, Été & 1er août, Gâteaux et pâtisseries, Biscuits et cookies

  4 Aimé

  La fête nationale suisse est à nos portes et quelle meilleure façon de célébrer cette occasion spéciale qu'avec un délicieux cookie suisse ? Nous te montrons comment réaliser ce délicieux cookie à la vanille avec une croix suisse blanche en noix de coco.

  Lire la suite
• 

  Gobelet à cookie comme gobelet à glace

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Recettes sucrées, Été & 1er août, Gâteaux et pâtisseries, Biscuits et cookies, Glace et sorbet

  5 Aimé

  Qui a dit qu'un pot de glace devait être en verre ? Que diriez-vous d'un délicieux gobelet en pâte à cookies ? C'est garanti d'être différent et tes invités seront ravis !

  Lire la suite
• 

  Gaufrettes glacées faites maison - La recette parfaite pour la glace

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Recettes sucrées, Été & 1er août, Gâteaux et pâtisseries, Biscuits et cookies, Glace et sorbet

  17 Aimé

  Nous vous montrerons comment fabriquer vous-même des cornets de glace, des cornets ou des cornets. La recette est facile à réaliser au gaufrier et convient parfaitement aux glaces et sorbets. Les gaufres sont vraiment délicieuses !

  Lire la suite
• 

  Recette du pain grillé

  Publié dans: Recettes salées, Apéritif et entrées, Pain et petits pains, Cuisine, Idées de recettes de saison, Recettes du barbecue, Été & 1er août

  17 Aimé

  Le pain grillé est le point fort de l'été et le compagnon idéal de tout apéritif ou soirée barbecue. Quoi de mieux qu'un pain chaud et croustillant avec une délicieuse odeur d'ail ? Accompagnez le tout d'un verre de Hugo et la soirée peut commencer.

  Lire la suite
• 

  Recette du sirop de fleurs de sureau

  Publié dans: Cuisine, Idées de recettes de saison, Boissons, Printemps & Pâques

  4 Aimé

  Pour la saison des fleurs de sureau, nous avons une recette de sirop de fleurs de sureau rafraîchissant pour toi ! Cueillir les fleurs, faire bouillir le sirop, le mettre en bouteille, le mettre au frais et le savourer !

  Lire la suite
• 

  Recette estivale du tiramisu aux fraises et au sureau

  Publié dans: Cuisine, Desserts, Idées de recettes de saison, Printemps & Pâques, Été & 1er août

  8 Aimé

  Nous avons une recette de tiramisu estivale pour toi ! Le classique italien est affiné avec des fraises et du sirop de fleurs de sureau. Une combinaison vraiment délicieuse pour un dessert !

  Lire la suite
• 

  Délicieuse recette de gelée de fleurs de sureau

  Publié dans: Cuisine, Petit déjeuner, Idées de recettes de saison, Printemps & Pâques, Recettes sucrées, Recettes de base sucrées

  5 Aimé

  Nous avons une délicieuse recette pour toi ! Une gelée de fleurs de sureau faite maison avec du jus de pomme, sans sucre gélifiant. Cette gelée est vraiment un rêve et convient parfaitement à une tresse au beurre légère le dimanche.

  Lire la suite
• 

  Recette du hugo rafraîchissant

  Publié dans: Cuisine, Idées de recettes de saison, Boissons, Printemps & Pâques, Été & 1er août

  8 Aimé

  Hugo est et reste une boisson estivale rafraîchissante qui ne doit manquer à aucun apéritif ou nuit d'été. En ce moment, à la saison des fleurs de sureau, tu peux facilement préparer cette délicieuse boisson culte à la maison !

  Lire la suite
• 

  Confiture de fraises et de sureau maison

  Publié dans: Cuisine, Petit déjeuner, Idées de recettes de saison, Printemps & Pâques, Recettes sucrées, Été & 1er août, Recettes de base sucrées

  6 Aimé

  C'est la saison du sureau et des fraises ! Nous te montrons comment préparer une délicieuse confiture à partir des délicieuses fleurs de sureau et des fraises fraîches, dont les arômes s'harmonisent parfaitement ! Cette recette est vraiment très raffinée.

  Lire la suite
• 

  La meilleure recette de tartelettes aux fraises

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Printemps & Pâques, Recettes sucrées, Été & 1er août, Pâtisserie, Gâteaux et pâtisseries, Pâtisserie douce

  9 Aimé

  Tout le monde aime les tartelettes aux fraises. Une pâte brisée croustillante avec une délicate crème à la vanille et des fraises fraîches. Nous te montrons comment réaliser facilement ce classique à la maison. Tu n'as même pas besoin de beaucoup d'ingrédients ou d'équipement.

  Lire la suite
• 

  Les meilleurs pralinés au nougat

  Publié dans: Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Pralines

  7 Aimé

  Les pralines au nougat sont vraiment quelque chose de très fin. Avec leur ganache délicatement fondante et leurs plaquettes de nougat croquantes, ils procurent une véritable sensation de bonheur en bouche. Une délicieuse combinaison de couverture de qualité supérieure et de caramel croustillant.

  Lire la suite
• 

  Biscuits japonais croustillants aux noisettes

  Publié dans: Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Gâteaux et pâtisseries, Spécialités de chocolat, Biscuits et cookies

  19 Aimé

  Nous allons vous montrer comment réaliser facilement ces délicieux gâteaux japonais à la maison ! Chips de noisettes croustillantes fourrées d'une fine crème de noisettes.

  Lire la suite
• 

  Les meilleurs anneaux de nougat

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Recettes sucrées, Automne & Halloween, Chocolat et pralines, Gâteaux et pâtisseries, Spécialités de chocolat, Biscuits et cookies

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  10 Aimé

  Tu aimes les biscuits, le nougat, les noisettes et le chocolat ? Si tu aimes tous ces ingrédients, nous avons la recette vraiment parfaite pour toi. Ces anneaux de nougat se composent d'un fond de biscuit croustillant sur lequel est dressée une garniture crémeuse de nougat aux noisettes. Pour un effet croustillant supplémentaire, on ajoute encore un peu de croquant aux noisettes, avant de recouvrir le tout d'une couverture très fine et de le décorer. Tu verras, cette pâtisserie relativement...

  Lire la suite
• 

  Préparer la crème vanille à la maison

  Publié dans: Informations intéressantes, Gâteaux, Recettes sucrées, Créations de gâteaux, Recettes de base sucrées

  11 Aimé

  La crème vanille est un classique absolu qui ne doit manquer dans aucune pâtisserie. Tu peux utiliser la crème vanille de multiples façons et surtout l'aromatiser à volonté, avec des purées/pâtes de fruits ou des noix et du chocolat. La vanille est toujours excellente comme base, car elle soutient et renforce le goût de nombreux autres arômes. Mais pour que tu réussisses vraiment ta crème à la vanille, nous te donnons ici des instructions détaillées étape par étape ! La crème vanille est...

  Lire la suite
• 

  Ce qu'il faut savoir sur le jaune et le blanc d'œuf pasteurisés

  Publié dans: Informations intéressantes, Thèmes généraux

  3 Commentaires

  ★★★★★ (5.0)

  7 Aimé

  Qu'est-ce que l'œuf pasteurisé ? Pour quelle utilisation est-il avantageux de recourir à l'œuf pasteurisé ? Et où peut-on l'acheter ? Vous trouverez ici tout ce qu'il faut savoir sur le thème de l'œuf !

  Lire la suite
• 

  Stockage et durée de conservation du chocolat / de la couverture

  Publié dans: Informations intéressantes, Chocolat

  5 Aimé

  Lors du stockage du chocolat | Couverture, il faut faire attention à certaines choses pour qu'il conserve sa qualité le plus longtemps possible. Dans cet article de blog, nous te disons tout ce à quoi tu dois faire attention pour que ton chocolat se conserve le plus longtemps possible.

  Lire la suite
• 

  A-t-on besoin d'un appareil de tempérage pour tempérer le chocolat ou la couverture ?

  Publié dans: Informations intéressantes, Chocolat

  4 Commentaires

  ★★★★★ (5.0)

  4 Aimé

  Avoir un thermorégulateur chez soi est en tout cas une bonne chose. Mais en fonction de sa taille et de ses performances, un tel appareil peut être assez cher à l'achat. Dans ce bref article de blog, nous t'expliquons à partir de quand il est judicieux de se procurer un thermorégulateur et quels sont les différents appareils disponibles.

  Lire la suite
• 

  Les erreurs les plus fréquentes lorsqu'on travaille avec du chocolat ou de la couverture

  Publié dans: Informations intéressantes, Chocolat

  6 Aimé

  Le chocolat ne se solidifie pas, il se couvre de points gris ou d'un voile, et ainsi de suite. De nombreuses erreurs peuvent survenir lors du travail avec la couverture et le chocolat. Dans cet article de blog, nous te montrons les erreurs les plus fréquentes et nous t'expliquons quelles mesures tu peux prendre pour y remédier.

  Lire la suite
• 

  Différentes méthodes de thermorégulation

  Publié dans: Informations intéressantes, Chocolat

  3 Aimé

  Il existe différentes méthodes pour tempérer la couverture et le chocolat. Dans cet article de blog, nous abordons brièvement les différentes méthodes ainsi que leurs avantages et inconvénients.

  Lire la suite
• 

  Pourquoi la couverture / le chocolat doit-il être tempéré ?

  Publié dans: Informations intéressantes, Chocolat

  1 Aimé

  La belle brillance des produits fabriqués à partir de la couverture est d'une importance capitale et confère au produit final son aspect appétissant. C'est le beurre de cacao complexe qui est responsable de l'aspect et donc de la brillance.

  Lire la suite
• 

  Différence entre le chocolat, la couverture, la couverture de chocolat et le glaçage gras

  Publié dans: Informations intéressantes, Chocolat

  0 Aimé

  Il existe tellement de produits différents ressemblant au chocolat. Comment savoir quel type de chocolat, de couverture ou de glaçage utiliser ? Dans ce blog, nous voulons t'expliquer plus en détail les différences entre le chocolat normal, la couverture et le glaçage.

  Lire la suite
• 

  Comment fabriquer son propre chocolat

  Publié dans: Informations intéressantes, Chocolat, Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Spécialités de chocolat, Recettes de base sucrées

  15 Aimé

  Dans cet article de blog, nous t'expliquons comment fabriquer ton propre chocolat à la maison à l'aide d'un mélangeur.

  Lire la suite
• 

  Les chocolats parfaits pour la Saint-Valentin

  Publié dans: Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Pralines

  7 Aimé

  À l'occasion de la Saint-Valentin, nous vous proposons une délicieuse recette de praliné dans un moule moderne en forme de cœur de diamant. Cette douce tentation est fourrée d'une ganache sensuelle à la rose et au champagne. Nous te montrons comment réaliser toi-même des pralines en forme de cœur.

  Lire la suite
• 

  Le meilleur gâteau de la Forêt-Noire

  Publié dans: Recettes sucrées, Créations de gâteaux

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  7 Aimé

  Dans cet article de blog, nous partageons avec toi notre recette d'une tourte aux cerises de la Forêt-Noire extrêmement délicieuse et moelleuse. Cette tarte est très simple à réaliser et assez rapide à préparer.

  Lire la suite
• 

  Délicieux chocolats de Noël

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Pralines, Hiver & Noël

  4 Aimé

  Dans cet article de blog, nous te montrons comment réaliser ces magnifiques anges en chocolat de Noël.

  Lire la suite
• 

  La meilleure recette de brownie

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Recettes sucrées, Automne & Halloween, Gâteaux et pâtisseries, Gâteaux et cupcakes, Pâtisserie douce, Recettes de base sucrées

  13 Aimé

  Soyons honnêtes, nous sommes tous à la recherche de LA recette de brownie, car si la fabrication de ce classique américain n'est pas si difficile en soi, trouver les bonnes proportions pour obtenir la bonne consistance est un peu plus délicat. C'est pourquoi nous partageons maintenant avec toi notre recette de brownie extrêmement juteuse et chocolatée - en bref, le meilleur ! Nous attendons tes commentaires avec impatience.

  Lire la suite
• 

  Le parfait dessert de Noël

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Recettes sucrées, Pâtisserie, Hiver & Noël

  12 Aimé

  Dans cet article de blog, nous te montrons comment préparer à peu de frais une délicieuse mousse au chocolat noir aromatisée à l'huile d'aiguilles d'épicéa. En outre, la pâtisserie est agrémentée d'un noyau de fruits légèrement acidulé à base de myrtilles et de griottes et posée sur un biscuit au chocolat aéré. Pour la décoration, il n'y a absolument aucune limite. Tu peux enrober la pâtisserie de Velvetspray ou de Mirror Glaze ou encore vaporiser une moitié et glacer l'autre moitié. Pour une...

  Lire la suite
• 

  Combien de fondant faut-il pour faire un gâteau ?

  Publié dans: Informations intéressantes, Gâteaux, Recettes sucrées, Créations de gâteaux

  4 Aimé

  De quelle quantité de massepain, de fondant ou de Massa Ticino ai-je besoin pour mon gâteau ? Le calculateur de fondant t'aide à calculer la quantité de fondant, de massepain ou de Massa Ticino nécessaire.

  Lire la suite
• 

  Recette des pralines Cervin à l'huile d'aiguilles de pin et de miel

  Publié dans: Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Pralines

  6 Aimé

  Nous avons lancé notre propre moule. Comme le Cervin est probablement l'un des symboles suisses les plus connus et les plus importants, et qu'il figure également dans notre logo, nous avons eu à cœur de développer ce moule à pralines en collaboration avec notre partenaire italien Martellato. Pour le fourrage, nous avons imaginé quelque chose de très particulier. Notre emblème est fourré d'une ganache au miel et aux aiguilles d'épicéa, ce qui nous transporte directement dans un paysage de...

  Lire la suite
• 

  La meilleure Sacherschnitte

  Publié dans: Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Gâteaux et cupcakes

  6 Aimé

  Dans cet article de blog, tu apprendras comment réaliser cette délicieuse Sacherschnitte, juteuse et très chocolatée.

  Lire la suite
• 

  Draguer les noix à la maison

  Publié dans: Informations intéressantes, Chocolat, Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Spécialités de chocolat

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  5 Aimé

  Dans cette courte vidéo, nous te montrons comment tu peux fabriquer tes propres noix dragéifiées à la maison. Les noix dragéifiées sont incroyablement délicieuses, très jolies et très faciles à réaliser.

  Lire la suite
• 

  Des chocolats d'Halloween super simples

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Recettes sucrées, Automne & Halloween, Chocolat et pralines, Pralines, Spécialités de chocolat

  8 Aimé

  Nous te montrons comment confectionner ces chocolats d'Halloween doux et effrayants avec très peu d'efforts. Tu n'as besoin que de quelques ingrédients pour réaliser cette spécialité d'Halloween ! Tout faire soi-même en quelques étapes.

  Lire la suite
• 

  Le meilleur kouglof au café

  Publié dans: Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Gâteaux et cupcakes

  4 Aimé

  Les kouglofs sont de délicieuses petites pâtisseries qui ne doivent manquer sous aucun couvert de café ! Nous te présentons notre délicieuse variante moka, qui est en outre extrêmement moelleuse et savoureuse.

  Lire la suite
• 

  La meilleure recette de biscuits à l'anis

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Hiver & Noël, Biscuits et cookies

  2 Commentaires

  ★★★★★ (5.0)

  10 Aimé

  De délicieux biscuits à l'anis avec un magnifique design individuel. Grâce aux formes de gaufrage uniques, les ces délicieux biscuits à l'anis ont un superbe motif gaufré. Ils sont donc non seulement délicieux, mais aussi très esthétiques !

  Lire la suite
• 

  Recette des madeleines

  Publié dans: Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Biscuits et cookies, Gâteaux et cupcakes, Pâtisserie douce

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  4 Aimé

  Les madeleines sont de petites pâtisseries françaises. Elles ne sont pas seulement super faciles à réaliser, mais aussi incroyablement délicieuses ! Une pâtisserie idéale pour le thé ou le café.

  Lire la suite
• 

  Chocolat à la casse croquant florentin

  Publié dans: Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Spécialités de chocolat

  3 Commentaires

  ★★★★★ (5.0)

  3 Aimé

  Simple mais délicieux. Ce simple chocolat à la casse florentin est l'en-cas idéal pour les petites fringales. Il ne nécessite que peu d'ingrédients et est fait maison en un tour de main, mais son goût est d'autant plus surprenant !

  Lire la suite
• 

  Des cake pops faits maison - un rêve merveilleux !

  Publié dans: Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Gâteaux et cupcakes

  5 Aimé

  Un petit en-cas entre deux ? Pas de problème avec ces délicieux gâteaux sur bâtonnets très pratiques. Les cake pops ne sont pas seulement super délicieux, ils sont aussi super faciles à réaliser.

  Lire la suite
• 

  Gâteau de gouttes

  Publié dans: Informations intéressantes, Gâteaux, Recettes sucrées, Créations de gâteaux

  9 Aimé

  Tu as toujours voulu créer un gâteau avec un look de drip cake ludique, mais tu ne sais pas comment t'y prendre ? Nous t'avons préparé des instructions détaillées pour que tu puisses réaliser toi-même ton gâteau parfait à la maison !

  Lire la suite
• 

  Faire de la glace soi-même - sans sorbetière

  Publié dans: Recettes sucrées, Glace et sorbet

  13 Aimé

  Le rafraîchissement parfait en été ! Savoure ta glace faite maison avec une délicieuse couverture en chocolat par les températures estivales. Le meilleur dans tout ça, c'est que tu n'as même pas besoin d'une sorbetière ou d'autres ingrédients exotiques. C'est très rapide. Essaie donc !

  Lire la suite
• 

  Recette du tartare de thon avec des boulettes de corail

  Publié dans: Cuisine, Entrées

  12 Aimé

  Un délicieux tartare de thon. Dans cette recette vidéo, Nico te montre comment préparer un délicieux tartare de thon avec une délicieuse sauce au miel et au sésame. Il te montre également comment présenter le tartare dans l'assiette. Dans la vidéo de la recette, il te montre également comment préparer des boulettes de corail rapides. Tes invités seront ravis.

  Lire la suite
• 

  Recette du thé glacé maison

  Publié dans: Cuisine, Idées de recettes de saison, Boissons, Été & 1er août

  3 Commentaires

  ★★★★★ (5.0)

  5 Aimé

  Un thé glacé délicieux et fruité pour les jours chauds, à faire soi-même et à savourer. Le sirop est très rapide à préparer et donne, selon la force que l'on veut lui donner, un assez grand nombre de verres.

  Lire la suite
• 

  Dessert au yogourt et aux myrtilles en verrine

  Publié dans: Cuisine, Desserts, Recettes sucrées, Pâtisserie

  8 Aimé

  Ce dessert au yaourt et aux myrtilles est rafraîchissant, fruité et délicieux. Associé à un fond croustillant, ce dessert déposé dans un verre est une friandise bienvenue, surtout pendant les chauds mois d'été. Goûte-le donc !

  Lire la suite
• 

  Dessert chocolat-banane en pot

  Publié dans: Cuisine, Desserts, Recettes sucrées, Pâtisserie

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  8 Aimé

  Rapide, simple et incroyablement délicieux, c'est en cela que ce dessert en pot est quasiment imbattable. Il est vraiment rapide et tu as probablement déjà la plupart des ingrédients à la maison. Créez donc dès maintenant votre délicieux dessert !

  Lire la suite
• 

  Gâteau en forme de cœur à la vanille et à la framboise

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Recettes sucrées, Été & 1er août, Gâteaux et pâtisseries, Gâteaux et cupcakes, Créations de gâteaux

  9 Aimé

  Une délicieuse tarte à la vanille et aux framboises en forme de cœur ! Ce joli gâteau fait maison est le cadeau parfait pour la fête des mères, quelle que soit la génération, et il est par exemple parfait pour accompagner un joli bouquet de fleurs. Qu'est-ce que tu attends encore ? Au four !

  Lire la suite
• 

  faire soi-même des œufs de Pâques en chocolat 3D

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Printemps & Pâques, Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Pralines

  2 Aimé

  Dans cette courte vidéo, nous te montrons comment réaliser toi-même tes propres œufs de Pâques en 3D à la maison ! Bien entendu, cette technique fonctionne pour tous les moules à pralines 3-D de notre assortiment.

  Lire la suite
• 

  Faire soi-même des œufs de Pâques en chocolat multicolores

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Printemps & Pâques, Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Spécialités de chocolat

  4 Aimé

  Dans ce bref article de blog, nous te montrons comment réaliser toi-même de magnifiques œufs en chocolat colorés. Nous te montrerons également comment créer l'effet de surprise.

  Lire la suite
• 

  Pots de fleurs comestibles en crème au beurre

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Printemps & Pâques, Recettes sucrées, Été & 1er août, Gâteaux et pâtisseries, Gâteaux et cupcakes, Pâtisserie douce

  20 Aimé

  Les fleurs colorées sont tout simplement fascinantes. C'est justement au printemps que la verdure prend vie. Tout le monde se réjouit de les voir et un bouquet de fleurs est toujours un cadeau très agréable et bienvenu. Maintenant, on peut même les manger ! Nous avons confectionné de délicieux pots de fleurs avec un cupcake aux carottes simple mais juteux et de nombreuses fleurs colorées à la crème au beurre Swiss Meringue par-dessus.

  Lire la suite
• 

  Spätzle aux cèpes avec pesto de fromage à l'ail des ours

  Publié dans: Cuisine, Plats principaux, Idées de recettes de saison, Printemps & Pâques

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  5 Aimé

  Les spätzle sont connus et appréciés de tous. Nous nous sommes à nouveau penchés sur ce plat et vous présentons ici nos spätzle aux bolets avec pesto à l'ail des ours et au fromage. Le fait que nous ayons déjà mélangé de la poudre de cèpes à la pâte donne un goût intense et uniforme de champignons. N'hésitez pas à l'essayer !

  Lire la suite
• 

  Dinnete recouvert de fromage à l'ail des ours

  Publié dans: Recettes salées, Apéritif et entrées, Pâtisseries salées, Cuisine, Entrées, Idées de recettes de saison, Printemps & Pâques

  6 Aimé

  L'ail des ours n'est pas seulement délicieux dans les soupes ou les bruschettas, la plante est également très savoureuse sur les dinnetes. Ce plat, qui ressemble à une pizza, est un changement savoureux et très facile à réaliser. N'hésite pas à l'essayer ! Bon appétit !

  Lire la suite
• 

  Spätzli à l'ail des ours

  Publié dans: Cuisine, Plats principaux, Idées de recettes de saison, Printemps & Pâques

  5 Aimé

  Tout le monde aime les spätzle. Des enfants aux adultes, tu ne te trompes pas. Nous avons imaginé une recette de gnocchis à l'ail des ours qui est non seulement délicieuse, mais aussi très saine. Jetez-y un coup d'œil et essayez-la !

  Lire la suite
• 

  Soupe à l'ail des ours

  Publié dans: Cuisine, Soupes, Idées de recettes de saison, Printemps & Pâques

  4 Aimé

  La soupe à l'ail des ours et aux pommes de terre n'a pas seulement l'air délicieuse, elle est aussi très saine ! L'ail des ours contient beaucoup de vitamine C, de magnésium, de fer et bien plus encore ! Cet ail sauvage aurait même des effets anti-inflammatoires et analgésiques, il renforcerait le système immunitaire et aiderait à lutter contre la fatigue printanière. Un véritable remède miracle donc, emballé dans une soupe délicieuse et facile à faire.

  Lire la suite
• 

  Bruschetta à l'ail des ours et aux asperges

  Publié dans: Recettes salées, Apéritif et entrées, Cuisine, Entrées, Idées de recettes de saison, Printemps & Pâques

  3 Aimé

  Cette délicieuse bruschetta est tout sauf classique. Nous sommes allés faire un tour dans la nature et avons trouvé de l'ail des ours ! Ce légume sauvage délicieux et polyvalent est actuellement de saison et n'attend plus que d'être transformé en de délicieux plats. Nous vous présentons donc ici un délicieux petit plat que vous pouvez facilement reproduire chez vous.

  Lire la suite
• 

  Cupcakes aux carottes

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Printemps & Pâques, Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Gâteaux et cupcakes, Recettes de base sucrées

  12 Aimé

  Des cupcakes aux carottes moelleux et juteux pour les petits creux. Une variante pauvre en calories mais riche en vitamines, contrairement à de nombreux autres cupcakes, mais le bon goût reste le même. Tu peux ainsi savourer ta pâtisserie sans avoir mauvaise conscience. N'hésite pas à l'essayer !

  Lire la suite
• 

  Œufs en chocolat de Rocher aux amandes

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Printemps & Pâques, Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Spécialités de chocolat

  10 Aimé

  Tu n'as pas encore trouvé de cadeau de Pâques approprié ? Avec ces œufs et ces lapins rochers aux amandes faits maison, tu as le petit cadeau de Pâques parfait pour tes proches préférés. Cette petite friandise est très facile à réaliser soi-même et n'a pas seulement l'air délicieuse. Jetez-y un coup d'œil !

  Lire la suite
• 

  Nid de chocolat rempli de pralines aux œufs de Pâques

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Printemps & Pâques, Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Pralines, Spécialités de chocolat

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  13 Aimé

  Qu'est-ce qui ne doit pas manquer à Pâques ? C'est vrai, les œufs de Pâques multicolores ! Nous avons créé une ganache crémeuse à la fraise. Enrobés de poudre de fruits, ils ont un goût super fruité. Les œufs sont placés dans un nid de couverture noire et un fond de chocolat croustillant. N'hésite pas à le tester toi-même !

  Lire la suite
• 

  Fonctionnement de l'aérographe

  Publié dans: Informations intéressantes, Chocolat

  5 Aimé

  Dans ce court article de blog, nous te montrons comment fonctionne exactement l'aérographe et comment tu peux le démonter et le nettoyer.

  Lire la suite
• 

  Caramel au honeycomb

  Publié dans: Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Spécialités de chocolat, Recettes de base sucrées

  4 Aimé

  Dans ce bref article de blog, nous te montrons comment réaliser un délicieux caramel au miel en nid d'abeille. Ce caramel convient parfaitement comme élément croustillant dans le chocolat à la casse, mais il peut aussi être simplement cassé en petits morceaux et recouvert individuellement de couverture. Bien entendu, tu peux également déguster le toffee pur.

  Lire la suite
• 

  Pâtisserie aérienne au Baileys

  Publié dans: Recettes sucrées, Pâtisserie

  23 Aimé

  Une pâtisserie élégante et savoureuse pour ravir tous les amateurs de liqueurs. L'extérieur est simple et sobre, l'enveloppe brillante en couverture tempérée donne une touche d'élégance et le capuchon crémeux apporte quelque chose de ludique. En une bouchée, on est définitivement conquis, du moins si l'on aime la liqueur de crème. La garniture légère et aérienne au Baileys, associée au chocolat fondant et au fond de biscuit au chocolat moelleux, est tout simplement un poème. Tu as déjà l'eau...

  Lire la suite
• 

  Gâteau en forme de cœur pour tomber amoureux

  Publié dans: Recettes sucrées, Créations de gâteaux

  12 Aimé

  La clé du cœur se trouve sans doute dans l'estomac. Ce délicieux gâteau est tout ce qu'il faut pour dire "Je t'aime ! Que ce soit pour un anniversaire, la Saint-Valentin, la fête des mères ou d'autres fêtes chaleureuses, ce cadeau fait toujours mouche. Grâce à son apparence, il met l'accent sur le thème de l'amour. Il est assez grand, mais ses couches ne le rendent pas trop imposant, mais plutôt élégant et agréable à regarder. N'hésite pas à l'essayer !

  Lire la suite
• 

  Champagne chocolats en forme de cœur

  Publié dans: Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Pralines

  20 Aimé

  Tu n'as pas encore d'idée pour ton cadeau de la Saint-Valentin ou de la Fête des mères ? Alors laisse-toi inspirer par nos chocolats en forme de cœur. Bien sûr, les pralines sont d'abord classiques et peu spectaculaires, mais seulement si on ne les a pas faites soi-même ! Tant d'amour et de personnalité dans une praline, cela ne s'achète nulle part ailleurs. Elles sont fourrées d'une ganache au champagne et sont tout simplement délicieuses.

  Lire la suite
• 

  Gâteau de hérisson juteux

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Recettes sucrées, Automne & Halloween, Gâteaux et pâtisseries, Gâteaux et cupcakes

  7 Aimé

  Tu trouveras ici un gâteau hérisson composé d'une pâte au chocolat moelleuse, recouverte d'une délicieuse ganache au chocolat noir avec des épines de merenguest. Le gâteau parfait pour les amoureux des animaux et de la nature. Ce gâteau simple sera également très apprécié des enfants, avec ses grands yeux et son nez pointu.

  Lire la suite
• 

  Cookie de renne

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Hiver & Noël, Biscuits et cookies, Recettes de base sucrées

  9 Aimé

  Apprends à utiliser correctement le Royal icing / glaçage au blanc d'œuf et réalise de jolis cookies au renne. Nous te montrons pas à pas comment décorer tes cookies.

  Lire la suite
• 

  Cookie bonhomme de neige

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Hiver & Noël, Biscuits et cookies, Recettes de base sucrées

  6 Aimé

  Nous te montrons comment transformer tes cookies en de tels bonshommes de neige avec du Royal Icing ! Ce n'est pas difficile et cela fait fondre tous les cœurs.

  Lire la suite
• 

  Recette du cornet à la vanille

  Publié dans: Recettes sucrées, Pâtisserie, Gâteaux et pâtisseries, Pâtisserie douce, Recettes de base sucrées

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  10 Aimé

  Une pâte feuilletée aérée, fourrée d'une délicieuse crème à la vanille. Regarde l'article et apprends comment réaliser ce dessert en toute simplicité.

  Lire la suite
• 

  Vermicelle Igloo

  Publié dans: Cuisine, Desserts, Idées de recettes de saison, Recettes sucrées, Pâtisserie, Automne & Halloween, Gâteaux et pâtisseries, Hiver & Noël, Pâtisserie douce

  10 Aimé

  La vermicelle autrement ! Nous avons créé pour toi une recette hivernale de vermicelles ! Un merengueiglu visuellement superbe, fourré à la purée de marrons et à la crème fouettée ! Si cela n'attire pas les regards !

  Lire la suite
• 

  Délicieux pralinés aux noix

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Recettes sucrées, Automne & Halloween, Chocolat et pralines, Pralines

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  10 Aimé

  Apprends à fabriquer ces chocolats au massepain et aux noix d'aspect noble. Ils ne sont pas aussi difficiles qu'ils en ont l'air. En outre, ils sont réalisés en un tour de main et sont très faciles à reproduire à la maison.

  Lire la suite
• 

  Gâteau de Linz

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Hiver & Noël, Gâteaux et cupcakes

  10 Aimé

  Le Linzertorte est l'un des gâteaux les plus populaires chez nous, n'est-ce pas ? Et pourquoi pas une variante qui ne contient pas de framboises ? Nous avons créé pour toi une délicieuse Lizertorte de Noël avec de la confiture de quetsches faite maison !

  Lire la suite
• 

  Étoiles lumineuses

  Publié dans: Recettes salées, Pain et petits pains, Pâtisseries salées, Cuisine, Petit déjeuner, Idées de recettes de saison, Hiver & Noël

  26 Aimé

  Tu as toujours voulu faire des petits pains à la saumure à la maison ? Nous te montrons comment préparer de délicieuses étoiles à la saumure qui seront délicieusement fourrées d'une salade aux œufs maison.

  Lire la suite
• 

  Pâtisserie du Père Noël

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Recettes sucrées, Pâtisserie, Hiver & Noël

  11 Aimé

  Gelée de mandarine enrobée d'une délicate mousse au chocolat blanc en forme de bonnet de Père Noël. Apprends à réaliser ce délicieux dessert.

  Lire la suite
• 

  Bombes au chocolat de Noël à mettre dans le lait chaud comme boisson chocolatée

  Publié dans: Cuisine, Idées de recettes de saison, Boissons, Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Hiver & Noël, Spécialités de chocolat

  10 Aimé

  Depuis longtemps déjà, la tendance sur Instagram est de remplir des boules de chocolat avec du cacao en poudre et de les utiliser comme bombes de chocolat chaud. Nous avons pensé que nous pouvions faire plus cool ! Nous sommes fiers de te présenter notre version de la bombe au chocolat chaud !

  Lire la suite
• 

  Pralinés Saint Nicolas fourrés aux cacahuètes et à la mandarine

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Pralines, Hiver & Noël

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  12 Aimé

  Ces petits bonnets de Père Noël ne convainquent pas seulement par leur apparence, mais aussi par leur goût. Apprends dans cet article de blog comment confectionner ces délicieux chocolats fourrés de ganache aux cacahuètes et à la mandarine. Nous t'expliquons pas à pas la fabrication de la ganache, le coloriage et le coulage du moule et bien sûr la décoration.

  Lire la suite
• 

  Pralines à la pomme de pin fourrées au pain d'épice

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Pralines, Hiver & Noël

  9 Aimé

  Nous avons de très belles nouvelles coques de pralines en forme de pomme de pin. Apprends dans cet article comment les remplir d'une délicieuse ganache au pain d'épices et comment les coller à la fin.

  Lire la suite
• 

  Sucette au chocolat avec effet pétaradant

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Hiver & Noël, Spécialités de chocolat

  3 Aimé

  Tu te souviens de ton enfance et de ces friandises amusantes qui se mettent à picoter, à fourmiller et à émettre des sons dans ta bouche ? Elles le doivent à un sucre très spécial. Pour nous replonger dans nos souvenirs d'enfance, nous avons imaginé une recette délicieuse et amusante avec ce sucre.

  Lire la suite
• 

  Parfait au thé chai

  Publié dans: Cuisine, Desserts, Idées de recettes de saison, Recettes sucrées, Pâtisserie, Hiver & Noël, Glace et sorbet

  12 Aimé

  En cette période de froid, nous avons imaginé pour toi une délicieuse recette de dessert. Le parfait au thé chai est vite préparé et, avec la bonne décoration, il attire rapidement tous les regards ! Apprends à le préparer et à le décorer.

  Lire la suite
• 

  Pralines à la coupe avec massepain à la pistache

  Publié dans: Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Pralines

  5 Aimé

  Tu as toujours voulu savoir comment confectionner de magnifiques chocolats à la coupe, dignes d'un confiseur ? Découvre ici comment faire dans notre article de blog. L'utilisation du couteau à découper, l'utilisation des cadres à pralines et la manipulation du massepain à la pistache.

  Lire la suite
• 

  Biscuits au beurre et au chocolat

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Hiver & Noël, Biscuits et cookies

  6 Aimé

  Les biscuits au beurre sont appréciés partout. Surtout lorsqu'ils sont agrémentés d'une fine couverture. C'est pourquoi nous avons développé pour toi un nouvel article de blog génial, dans lequel tu apprendras comment réaliser facilement chez toi ces délicieux et magnifiques biscuits au beurre et au chocolat.

  Lire la suite
• 

  Mouler Saint-Nicolas en chocolat

  Publié dans: Informations intéressantes, Chocolat, Idées de recettes de saison, Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Hiver & Noël, Spécialités de chocolat

  12 Aimé

  Apprends dans cet article de blog comment bien arroser ton Père Noël. Tu recevras des explications détaillées sur la manière de construire les couches de peinture, sur le type de peinture que tu dois utiliser, sur la manière de la mélanger et sur bien d'autres choses encore. Moule ton propre moule à chocolat !

  Lire la suite
• 

  Donuts d'Halloween fourrés à la pomme et à la cannelle

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Recettes sucrées, Automne & Halloween, Gâteaux et pâtisseries, Pâtisserie douce

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  12 Aimé

  Apprends dans cet article comment préparer de délicieux beignets fourrés à la maison ! Sans frire !

  Lire la suite
• 

  Pralines à la liqueur

  Publié dans: Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Pralines

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  11 Aimé

  Des pralines avec du chocolat. Apprends dans cet article de blog comment réaliser un délicieux fourrage à la Williams. Parfait pour la saison froide. Ces boules de praliné te réchaufferont de l'intérieur.

  Lire la suite
• 

  Recette de la soupe à la citrouille

  Publié dans: Cuisine, Soupes, Idées de recettes de saison, Automne & Halloween

  7 Aimé

  Découvre dans notre recette comment nous préparons notre délicieuse soupe de potiron. En cette période de l'année où le froid s'installe, une telle nourriture de l'âme est exactement ce qu'il te faut pour te réchauffer de l'intérieur.

  Lire la suite
• 

  Bruschetta à la citrouille

  Publié dans: Recettes salées, Apéritif et entrées, Cuisine, Entrées, Idées de recettes de saison, Automne & Halloween

  17 Aimé

  Une délicieuse recette pour réaliser une bruschetta automnale à la citrouille. Quelques étapes suffisent pour en faire un véritable régal pour les papilles.

  Lire la suite
• 

  Barre croustillante aux cacahuètes et au caramel

  Publié dans: Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Spécialités de chocolat

  12 Aimé

  Snickers est connu loin à la ronde et fait partie des barres chocolatées les plus appréciées au monde. Nous avons donc décidé de réaliser un bâtonnet au chocolat fourré d'un délicieux Snickers. En plus, nous avons une vidéo pour toi avec des explications détaillées. Amuse-toi bien !

  Lire la suite
• 

  Les trois meilleures recettes de burgers

  Publié dans: Recettes salées, Apéritif et entrées, Pain et petits pains, Pâtisseries salées, Cuisine, Entrées, Plats principaux

  11 Aimé

  Découvrez dans cet article de blog la fabrication de délicieux petits pains briochés pour burgers ainsi que nos trois recommandations de goût. Comme toujours, tu trouveras des instructions détaillées et de bonnes recommandations. N'hésite pas à y jeter un coup d'œil !

  Lire la suite
• 

  Recette du travel cake - gâteau fourré

  Publié dans: Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Gâteaux et cupcakes

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  15 Aimé

  Gâteau juteux à la pistache avec une garniture fruitée à la framboise et une délicieuse ganache à la pistache en guise de topping. Avec ce délicieux gâteau à la garniture parfaitement centrée, tu impressionneras tes invités à coup sûr !

  Lire la suite
• 

  Café Capsules de pralinés

  Publié dans: Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Pralines

  2 Commentaires

  ★★★★★ (5.0)

  14 Aimé

  Sur Instagram et Facebook, on voit de temps en temps des objets d'apparence réaliste qui sont en réalité des pâtisseries ou des chocolats. Avec ce moule à pralines de chez nous, c'est exactement la même chose ! N'hésite pas à essayer la recette et vois si tes amis et ta famille tombent dans le panneau !

  Lire la suite
• 

  Recette des tartelettes aux fruits

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Recettes sucrées, Été & 1er août, Pâtisserie, Gâteaux et pâtisseries, Pâtisserie douce, Créations de gâteaux

  12 Aimé

  De délicieuses et succulentes tartelettes aux fruits avec une délicieuse crème à la vanille et un succulent biscuit aux amandes. Apprends à fabriquer ce délice pour le palais.

  Lire la suite
• 

  Paquets de glace raffinés

  Publié dans: Cuisine, Desserts, Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Spécialités de chocolat, Glace et sorbet

  10 Aimé

  Crée de magnifiques paquets de glace chocolatés pour mettre en valeur ta glace.

  Lire la suite
• 

  Meilleure recette de raviolis aux épinards et à la ricotta

  Publié dans: Cuisine, Entrées, Plats principaux, Pâtes

  11 Aimé

  Apprends à faire une pâte à pâtes classique et à préparer une délicieuse farce aux épinards et à la ricotta pour les raviolis !

  Lire la suite
• 

  Caramel aux fruits : des pralines délicieuses et exotiques

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Recettes sucrées, Été & 1er août, Chocolat et pralines, Pralines

  2 Commentaires

  ★★★★★ (5.0)

  17 Aimé

  Apprends à fabriquer un délicieux caramel aux fruits exotiques ainsi qu'à verser et à remplir correctement les moules à pralines !

  Lire la suite
• 

  Recette de Carac

  Publié dans: Recettes sucrées, Pâtisserie, Chocolat et pralines, Gâteaux et pâtisseries, Spécialités de chocolat, Biscuits et cookies, Pâtisserie douce

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  21 Aimé

  Apprends dans cet article de blog la fabrication de ce délicieux classique suisse. En outre, nous te montrerons différentes possibilités de décoration ainsi que différentes variantes de la pâte qui sert de base à la pâtisserie.

  Lire la suite
• 

  Recette des pralines à la gelée

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Printemps & Pâques, Recettes sucrées, Été & 1er août, Chocolat et pralines, Pralines, Recettes de base sucrées

  3 Commentaires

  ★★★★★ (5.0)

  17 Aimé

  Dans cet article, nous t'expliquons comment fabriquer toi-même de délicieux chocolats à la gelée à la maison ! En plus des instructions écrites, tout est expliqué une nouvelle fois dans une vidéo. Les chocolats à la gelée sont sont vraiment délicieuses et conviennent parfaitement comme cadeau !

  Lire la suite
• 

  Fabriquer soi-même des cakesicles

  Publié dans: Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Gâteaux et cupcakes, Recettes de base sucrées

  9 Aimé

  Réaliser soi-même de délicieux petits gâteaux rapidement et facilement à la maison. Instructions pratiques pour des créations simples mais pop qui seront super appréciées.

  Lire la suite
• 

  Recette des cookies aux pépites de chocolat

  Publié dans: Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Biscuits et cookies

  1 Commentaire

  ★★★★★ (5.0)

  13 Aimé

  Chocolate Chip Cookies - des cookies qui conviennent toujours, que ce soit avec le café ou le thé de l'après-midi, comme friandise entre deux ou comme cadeau lors d'une prochaine visite chez des amis. Découvrez dès maintenant la recette qui vous convient.

  Lire la suite
• 

  Recette des cupcakes au chocolat

  Publié dans: Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Gâteaux et cupcakes, Recettes de base sucrées

  15 Aimé

  Les petits gâteaux qui ont été préparés pour la première fois en Amérique en 1828 sont plus populaires que jamais en Suisse et en Europe. Les ingrédients de base des cupcakes sont toujours similaires - farine de chocolat, lait, beurre, sucre et œufs. Selon la recette, la pâte de base est enrichie de différents arômes ou couleurs pour lui donner une note spéciale. Cela se fait avec des fruits, des noix, de la noix de coco ou, le plus souvent, des morceaux de chocolat.

  Lire la suite
• 

  Recette de la mousse au chocolat

  Publié dans: Cuisine, Desserts, Recettes sucrées, Pâtisserie, Recettes de base sucrées

  15 Aimé

  Une noble mousse au chocolat - Avec cette recette adaptée, vous réaliserez vous-même en un tour de main une délicate mousse au chocolat aérienne. Découvrez ici comment réaliser vous-même une délicieuse mousse au chocolat en quelques étapes. Découvrez maintenant la recette du professionnel.

  Lire la suite
• 

  Pralinés à la gelée de vin chaud

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Pralines, Hiver & Noël

  12 Aimé

  Une gelée de Noël délicieusement hivernale, idéale pour fourrer des pralines ou des macarons.

  Lire la suite
• 

  Comment convertir une recette de tarte ?

  Publié dans: Informations intéressantes, Gâteaux, Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Gâteaux et cupcakes, Créations de gâteaux

  11 Aimé

  Convertir une recette de gâteau, qu'il s'agisse d'un biscuit ou d'une garniture de gâteau, est très facile grâce à notre tableau de conversion.

  Lire la suite
• 

  Mouler soi-même des lapins de Pâques en chocolat

  Publié dans: Informations intéressantes, Chocolat, Idées de recettes de saison, Printemps & Pâques, Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Spécialités de chocolat

  33 Aimé

  Il est très facile de fabriquer soi-même des lapins de Pâques à la maison ! Vous trouverez ici comment faire et ce dont vous avez besoin. Un lapin de Pâques en chocolat sucré et fait maison est toujours très apprécié et constitue un moment agréable en famille.

  Lire la suite
• 

  Réaliser soi-même une roulade décorative

  Publié dans: Informations intéressantes, Gâteaux, Recettes sucrées, Recettes de base sucrées

  12 Aimé

  Réaliser soi-même un décor roulé - nous vous expliquons comment faire exactement dans ce blog, avec de nombreux conseils et astuces de nos professionnels.

  Lire la suite
• 

  Etoiles à la cannelle Recette

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Recettes sucrées, Gâteaux et pâtisseries, Hiver & Noël, Biscuits et cookies

  1 Commentaire

  ★★★☆☆ (3.0)

  24 Aimé

  Avec l'aide de nos professionnels, réalisez vous-même vos propres étoiles à la cannelle, avec de nombreux conseils et astuces pour confectionner les meilleurs biscuits de Noël. De belles instructions étape par étape avec de nombreuses illustrations, pour réussir à coup sûr à la maison.

  Lire la suite
• 

  Tempérer correctement la couverture et le chocolat

  Publié dans: Informations intéressantes, Chocolat, Recettes sucrées, Chocolat et pralines, Pralines, Spécialités de chocolat

  55 Aimé

  Comment tempérer correctement la couverture et le chocolat afin qu'ils puissent être utilisés pour la suite du traitement. Vous apprendrez ici quelles étapes doivent être suivies et quelles températures doivent être atteintes pour que la fabrication soit certainement réussie dans votre cuisine.

  Lire la suite
• 

  Fabriquer soi-même des pralines au chocolat à la citrouille

  Publié dans: Idées de recettes de saison, Automne & Halloween, Chocolat et pralines, Pralines

  35 Aimé

  Fabriquer soi-même des pralines 3D à la citrouille en chocolat - vous recevrez ici des instructions détaillées avec de nombreux conseils et astuces directement du professionnel. Commencez par le moule et créez à la fin vos propres pralines à la citrouille.

  Lire la suite