Pâtisserie

Que tu veuilles donner une note élégante, presque royale, à ton plat principal ou à ton dessert, nous te montrons comment réaliser très facilement de magnifiques décorations de bricelets comestibles.

Tu veux surprendre tes invités avec un délice alléchant. Ces boules de punch enchanteresses sont exactement ce qu'il faut pour transformer ton goûter ou un dîner festif en une véritable expérience de plaisir. Elles sont tendres et moelleuses à l'intérieur, tandis que le soupçon séduisant de rhum se déploie et réchauffe l'âme. 

La crème brûlée fait partie des desserts les plus connus et les plus appréciés. Pour que tu puisses aussi réussir ce délicieux dessert à la maison, nous te montrons dans cet article de blog comment le préparer.

Citron - petit mais raffiné. Cette tartelette marque des points avec son goût unique de citron et son aspect. Que ce soit par une journée pluvieuse avec le café ou en dessert, cette tartelette fait entrer le soleil.

Pavlova - Le classique d'Australie. Une meringue fine et délicieuse avec de la chantilly et des fruits frais. C'est vraiment la pâtisserie d'été idéale ! Le meilleur, c'est que vous pouvez varier les fruits à votre guise et les adapter à vos envies et à vos besoins.

Dans cet article de blog, nous te montrons comment réaliser cette délicieuse pâtisserie au chocolat à la banane caramélisée. Elle convient parfaitement à l'automne et est vraiment un vrai régal pour les papilles.

Tout le monde aime les tartelettes aux fraises. Une pâte brisée croustillante avec une délicate crème à la vanille et des fraises fraîches. Nous te montrons comment réaliser facilement ce classique à la maison. Tu n'as même pas besoin de beaucoup d'ingrédients ou d'équipement.

Dans cet article de blog, nous te montrons comment préparer à peu de frais une délicieuse mousse au chocolat noir aromatisée à l'huile d'aiguilles d'épicéa. En outre, la pâtisserie est agrémentée d'un noyau de fruits légèrement acidulé à base de myrtilles et de griottes et posée sur un biscuit au chocolat aéré. Pour la décoration, il n'y a absolument aucune limite. Tu peux enrober la pâtisserie de Velvetspray ou de Mirror Glaze ou encore vaporiser une moitié et glacer l'autre moitié. Pour une...

Ce dessert au yaourt et aux myrtilles est rafraîchissant, fruité et délicieux. Associé à un fond croustillant, ce dessert déposé dans un verre est une friandise bienvenue, surtout pendant les chauds mois d'été. Goûte-le donc !

Rapide, simple et incroyablement délicieux, c'est en cela que ce dessert en pot est quasiment imbattable. Il est vraiment rapide et tu as probablement déjà la plupart des ingrédients à la maison. Créez donc dès maintenant votre délicieux dessert !

Une pâtisserie élégante et savoureuse pour ravir tous les amateurs de liqueurs. L'extérieur est simple et sobre, l'enveloppe brillante en couverture tempérée donne une touche d'élégance et le capuchon crémeux apporte quelque chose de ludique. En une bouchée, on est définitivement conquis, du moins si l'on aime la liqueur de crème. La garniture légère et aérienne au Baileys, associée au chocolat fondant et au fond de biscuit au chocolat moelleux, est tout simplement un poème. Tu as déjà l'eau...

Une pâte feuilletée aérée, fourrée d'une délicieuse crème à la vanille. Regarde l'article et apprends comment réaliser ce dessert en toute simplicité.

La vermicelle autrement ! Nous avons créé pour toi une recette hivernale de vermicelles ! Un merengueiglu visuellement superbe, fourré à la purée de marrons et à la crème fouettée ! Si cela n'attire pas les regards !

Gelée de mandarine enrobée d'une délicate mousse au chocolat blanc en forme de bonnet de Père Noël. Apprends à réaliser ce délicieux dessert.

En cette période de froid, nous avons imaginé pour toi une délicieuse recette de dessert. Le parfait au thé chai est vite préparé et, avec la bonne décoration, il attire rapidement tous les regards ! Apprends à le préparer et à le décorer.

De délicieuses et succulentes tartelettes aux fruits avec une délicieuse crème à la vanille et un succulent biscuit aux amandes. Apprends à fabriquer ce délice pour le palais.

Apprends dans cet article de blog la fabrication de ce délicieux classique suisse. En outre, nous te montrerons différentes possibilités de décoration ainsi que différentes variantes de la pâte qui sert de base à la pâtisserie.

Une noble mousse au chocolat - Avec cette recette adaptée, vous réaliserez vous-même en un tour de main une délicate mousse au chocolat aérienne. Découvrez ici comment réaliser vous-même une délicieuse mousse au chocolat en quelques étapes. Découvrez maintenant la recette du professionnel.