Gâteaux et pâtisseries

Une délicieuse tarte à la vanille et aux framboises en forme de cœur ! Ce joli gâteau fait maison est le cadeau parfait pour la fête des mères, quelle que soit la génération, et il est par exemple parfait pour accompagner un joli bouquet de fleurs. Qu'est-ce que tu attends encore ? Au four !

Les fleurs colorées sont tout simplement fascinantes. C'est justement au printemps que la verdure prend vie. Tout le monde se réjouit de les voir et un bouquet de fleurs est toujours un cadeau très agréable et bienvenu. Maintenant, on peut même les manger ! Nous avons confectionné de délicieux pots de fleurs avec un cupcake aux carottes simple mais juteux et de nombreuses fleurs colorées à la crème au beurre Swiss Meringue par-dessus.

Des cupcakes aux carottes moelleux et juteux pour les petits creux. Une variante pauvre en calories mais riche en vitamines, contrairement à de nombreux autres cupcakes, mais le bon goût reste le même. Tu peux ainsi savourer ta pâtisserie sans avoir mauvaise conscience. N'hésite pas à l'essayer !

Tu trouveras ici un gâteau hérisson composé d'une pâte au chocolat moelleuse, recouverte d'une délicieuse ganache au chocolat noir avec des épines de merenguest. Le gâteau parfait pour les amoureux des animaux et de la nature. Ce gâteau simple sera également très apprécié des enfants, avec ses grands yeux et son nez pointu.

Apprends à utiliser correctement le Royal icing / glaçage au blanc d'œuf et réalise de jolis cookies au renne. Nous te montrons pas à pas comment décorer tes cookies.

Nous te montrons comment transformer tes cookies en de tels bonshommes de neige avec du Royal Icing ! Ce n'est pas difficile et cela fait fondre tous les cœurs.

Une pâte feuilletée aérée, fourrée d'une délicieuse crème à la vanille. Regarde l'article et apprends comment réaliser ce dessert en toute simplicité.

La vermicelle autrement ! Nous avons créé pour toi une recette hivernale de vermicelles ! Un merengueiglu visuellement superbe, fourré à la purée de marrons et à la crème fouettée ! Si cela n'attire pas les regards !

Le Linzertorte est l'un des gâteaux les plus populaires chez nous, n'est-ce pas ? Et pourquoi pas une variante qui ne contient pas de framboises ? Nous avons créé pour toi une délicieuse Lizertorte de Noël avec de la confiture de quetsches faite maison !

Les biscuits au beurre sont appréciés partout. Surtout lorsqu'ils sont agrémentés d'une fine couverture. C'est pourquoi nous avons développé pour toi un nouvel article de blog génial, dans lequel tu apprendras comment réaliser facilement chez toi ces délicieux et magnifiques biscuits au beurre et au chocolat.

Apprends dans cet article comment préparer de délicieux beignets fourrés à la maison ! Sans frire !

Gâteau juteux à la pistache avec une garniture fruitée à la framboise et une délicieuse ganache à la pistache en guise de topping. Avec ce délicieux gâteau à la garniture parfaitement centrée, tu impressionneras tes invités à coup sûr !

De délicieuses et succulentes tartelettes aux fruits avec une délicieuse crème à la vanille et un succulent biscuit aux amandes. Apprends à fabriquer ce délice pour le palais.

Apprends dans cet article de blog la fabrication de ce délicieux classique suisse. En outre, nous te montrerons différentes possibilités de décoration ainsi que différentes variantes de la pâte qui sert de base à la pâtisserie.

Réaliser soi-même de délicieux petits gâteaux rapidement et facilement à la maison. Instructions pratiques pour des créations simples mais pop qui seront super appréciées.

Chocolate Chip Cookies - des cookies qui conviennent toujours, que ce soit avec le café ou le thé de l'après-midi, comme friandise entre deux ou comme cadeau lors d'une prochaine visite chez des amis. Découvrez dès maintenant la recette qui vous convient.

Les petits gâteaux qui ont été préparés pour la première fois en Amérique en 1828 sont plus populaires que jamais en Suisse et en Europe. Les ingrédients de base des cupcakes sont toujours similaires - farine de chocolat, lait, beurre, sucre et œufs. Selon la recette, la pâte de base est enrichie de différents arômes ou couleurs pour lui donner une note spéciale. Cela se fait avec des fruits, des noix, de la noix de coco ou, le plus souvent, des morceaux de chocolat.

Convertir une recette de gâteau, qu'il s'agisse d'un biscuit ou d'une garniture de gâteau, est très facile grâce à notre tableau de conversion.

Avec l'aide de nos professionnels, réalisez vous-même vos propres étoiles à la cannelle, avec de nombreux conseils et astuces pour confectionner les meilleurs biscuits de Noël. De belles instructions étape par étape avec de nombreuses illustrations, pour réussir à coup sûr à la maison.