Deutsch
Français
Italiano
English GB
A-Post Lieferungen
Bestellung bis 16 Uhr = Lieferung am nächsten Werktag.
Gratis Lieferung
Ab CHF 100.- Einkauf
Vanilleextrakt, 20 ml
9,90 CHF
Bruttopreis
003065
Extrakte bestehen gewöhnlich aus einer komplexen Zusammensetzung rein natürlicher Aromastoffe. Daher sind Extrakte auch hoch konzentriert und effektiv in der Geschmacksentfaltung. So sind bereits einige Tropfen an Vanilleextrakt ausreichend, um Desserts, Teige, Füllungen oder Deine Glace zu verfeinern.
Artikeldetails
Detailinformationen
- Dosierung
- max. 3 Teelöffel Vanille-Extrakt für 1 L Masse verwenden.
- Zutaten
- Invertzuckersirup, Bourbon-Vanille-Extrakt, Zucker, Wasser, Schwarze Vanillesamen
- Füllmenge
- 20 ml
- Lagerhinweis
- An einem kühlen, trockenen Ort vor Sonne und Wärme geschützt aufbewahren. Das Produkt wieder gut schliessen und vor dem Haltbarkeitsende aufbrauchen.
- Produktionsland
- Italien
- Allergene
- Keine
- Produkt Lactosefrei
- Ja
- Produkt für Vegetarier geeignet
- Ja
- Produkt Glutenfrei
- Ja
- Produkt Vegan
- Ja
- Produkt ist kosher zertifiziert
- Nein
- Produkt ist halal zertifiziert
- Nein
Beschreibung
Vanilleextrakt, 20 ml
Extrakte bestehen gewöhnlich aus einer komplexen Zusammensetzung rein natürlicher Aromastoffe. Daher sind Extrakte auch hoch konzentriert und effektiv in der Geschmacksentfaltung. So sind bereits einige Tropfen an Vanilleextrakt ausreichend, um Desserts, Teige, Füllungen oder Deine Glace zu verfeinern.
Anwendung und Eigenschaften
Extrakte haben viele Vorteile, durch ihre Konsistenz lassen sie sich gut in verschiedenen Massen gleichmässig verteilen. Mit ihrem intensiven und echten Geschmack braucht es nur wenige Tropfen, so kannst Du zum Beispiel eine leckere Buttercreme für Macarons oder einen ganzen Kuchenteig aromatisieren.
Stelle zu Beginn die gewünschte Masse her. Dabei kann es sich zum Beispiel um eine Vanillecreme, eine Buttercreme, ein Topping oder eine Sauce, ein Kuchen- oder Cupcaketeig, eine Glacemasse oder sogar um eine Schokoladenganache handeln. Gib dann einige Tropfen des Aromas hinein und mische sie gut darunter. Probiere dann ein wenig und gib nach Belieben noch etwas mehr hinzu.
Dieses Vanilleextrakt ist nicht nur die perfekte Alternative zu einer Vanilleschote, sondern es ist auch eine delikate Ergänzung zu allen Deinen Kreationen und Zubereitungen.
Nährwerte / 100 g
| Energiewert in kJ | 1225 kJ |
| Energiewert in kcal | 288 kcal |
| Fett | 0.01 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
| Protein/ Eiweiss | 0.10 g |
| Salz | 0.00 g |
| Kohlenhydrate | 71.00 g |
| davon Zucker | 71.00 g |
| Ballaststoffe | 0.48 g |
Allergeninformationen
- Sachbezeichnung
- Vanille Extrakt
- Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse
- Enthält nicht
- Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
- Enthält nicht
- Eier und Eierzeugnisse
- Enthält nicht
- Fisch und Fischerzeugnisse
- Enthält nicht
- Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
- Enthält nicht
- Soja und Sojaerzeugnisse
- Enthält nicht
- Nüsse und Nusserzeugnisse
- Enthält nicht
- Milch und Milcherzeugnisse
- Enthält nicht
- Sellerie und Sellerieerzeugnisse
- Enthält nicht
- Senf- und Senferzeugnisse
- Enthält nicht
- Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
- Enthält nicht
- Schwefeldioxid und Sulfite
- Enthält nicht
- Lupine und Lupinenerzeugnisse
- Enthält nicht
- Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
- Enthält nicht
- Milchzucker (Laktose)
- Enthält nicht
Passende Rezeptideen zu diesem Produkt
Vanillecornet Rezept
Luftiger Blätterteig gefüllt mit einer köstlichen Vanillecreme. Sieh Dir den Beitrag an und lerne, wie man dieses...
Weiterlesen
Vanillecreme zuhause herstellen
Die Vanillecreme ist ein absoluter Klassiker und darf in keiner Konditorei fehlen. Du kannst die Vanillecreme...
Weiterlesen
Mandelschnitten Rezept
Mit diesem Mandelschnitten Rezept gelingt Dir Deine Schnitte garantiert! Wir zeigen Dir, wie einfach und schnell...
Weiterlesen
Crème brûlée
Crème brûlée gehört zu den wohl bekanntesten Desserts und ist auch bei den meisten beliebt. Damit Dir dieses...
Weiterlesen
Andere Produkte in der gleichen Produktkategorie
-
7,40 CHF -
7,90 CHF -
7,90 CHF -
7,40 CHF -
7,90 CHF
Andere interessante Produkte für Dich
-
4,70 CHF -
19,90 CHF -
11,90 CHF -
72,50 CHF -
75,00 CHF
Diese Produkte wurden oft zusammen gekauft
-
6,90 CHF -
7,51 CHF -
7,50 CHF -
14,90 CHF -
6,90 CHF
Extrakte bestehen gewöhnlich aus einer komplexen Zusammensetzung rein natürlicher Aromastoffe. Daher sind Extrakte auch hoch konzentriert und effektiv in der Geschmacksentfaltung. So sind bereits einige Tropfen an Vanilleextrakt ausreichend, um Desserts, Teige, Füllungen oder Deine Glace zu verfeinern.