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Vanillesamen sind aufgrund Ihres natürlichen sowie intensiven Geschmakes sehr beliebt. Bereits eine kleine Menge an Vanillesamen ist ausreichend, um allerlei Zubereitung mit einer köstlichen Vanillenote zu verfeinern. Der Geschmack wirkt sehr natürlich, das Extrakt lässt sich gut dosieren und verteilt sich gleichmässig in jedem Teig, jeder Creme oder allen Füllung. Die Vanillesamen sind nicht nur optimal zum Aromatisieren geeignet, sondern verleiht ihnen aufgrund der zusätzlichen Samen auch ein besonders attraktives Aussehen.
Detailinformationen
Bourbon-Vanille Samen sind nichts anderes als gemahlene Samenkörner der Vanille, welche sehr aromatisch sowie alle Ihre Zubereitungen mit einer Vanillenote verfeinern. Bereits eine kleine menge an Vanillesamen ist ausreichend, um Desserts, Teige, Füllungen oder Ihre Glace zu verfeinern.
Vanillesamen lassen sie sich sehr gut in verschiedenen Massen gleichmässig verteilen. Mit ihrem intensiven und echten Geschmack braucht es nur eine kleine Menge, so können Sie zum Beispiel eine leckere Buttercreme für Macarons oder einen ganzen Kuchenteig aromatisieren.
Stellen Sie zu Beginn die gewünschte Masse her. Dabei kann es sich zum Beispiel um eine Vanillecreme, eine Buttercreme, ein Topping oder eine Sauce, ein Kuchen- oder Cupcaketeig, eine Glacemasse oder sogar um eine Schokoladenganache handeln. Geben Sie dann eine kleine Menge an Vanillesamen hinein und mischen Sie sie gut darunter. Probieren Sie dann ein wenig und geben Sie nach Belieben noch etwas mehr hinzu.
Diese Bourbon-Vanille Samen sind nicht nur die perfekte Alternative zu einer Vanilleschote, sondern sie sind eine delikate Ergänzung zu allen Ihren Zubereitungen und verleihen ihnen auch ein attraktives, leicht gefärbtes Aussehen.
Energiewert in kJ | 1304 kJ |
Energiewert in kcal | 316 kcal |
Fett | 12.50 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2.20 g |
Protein/ Eiweiss | 6.80 g |
Salz | 0.19 g |
Kohlenhydrate | 23.10 g |
davon Zucker | 14.00 g |
Allergeninformationen
Vanillesamen sind aufgrund Ihres natürlichen sowie intensiven Geschmakes sehr beliebt. Bereits eine kleine Menge an Vanillesamen ist ausreichend, um allerlei Zubereitung mit einer köstlichen Vanillenote zu verfeinern. Der Geschmack wirkt sehr natürlich, das Extrakt lässt sich gut dosieren und verteilt sich gleichmässig in jedem Teig, jeder Creme oder allen Füllung. Die Vanillesamen sind nicht nur optimal zum Aromatisieren geeignet, sondern verleiht ihnen aufgrund der zusätzlichen Samen auch ein besonders attraktives Aussehen.