Morgan Malzextrakt, 250 g zum Backen und Süssen
  • Morgan Malzextrakt, 250 g zum Backen und Süssen

Morga Malzextrakt, 250g

9,50 CHF
Bruttopreis
002629

Das Morgan Malzextrakt wird aus reiner Gerste gewonnen. Mit dem Malzextrakt kann der Zucker zum Teil oder je nach Vorliebe sogar ganz ersetzt werden. Das Morgan Malzextrakt eignet sich zum Backen oder Süssen von folgenden Produkten: Müesli, Gebäck, Brot, Joghurt, Schokolade, etc. Mit der Zugabe von Morgan Malzextrakt verleihen Sie den Speisen ein unverwechselbares Aroma.

Beim Backen empfiehlt sich die Zugabe von 2 gehäuften Teelöffeln Morgan Malzextrakt pro 500 g Mehl.

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Artikeldetails

Detailinformationen

Anwendungshinweis
2 gehäuften Teelöffeln Morgan Malzextrakt pro 500 g Mehl.
Zutaten
MALZextrakt (MALZextrakt wird aus reiner GERSTE gewonnen)
Gewicht
250 g
Lagerhinweis
Kühl und trocken bei ca. 18°C
Produktionsland
Schweiz
Produkt Lactosefrei
Ja
Produkt für Vegetarier geeignet
Ja
Produkt Glutenfrei
Nein
Produkt Vegan
Ja
Beschreibung

Morgan Malzextrakt, 250 g

Das Morgan Malzextrakt wird aus reiner Gerste gewonnen. Mit dem Malzextrakt kann der Zucker zum Teil oder je nach Vorliebe sogar ganz ersetzt werden. Das Morgan Malzextrakt eignet sich zum Backen oder Süssen von folgenden Produkten: Müesli, Gebäck, Brot, Joghurt, Schokolade, etc. Mit der Zugabe von Morgan Malzextrakt verleihen Sie den Speisen ein unverwechselbares Aroma.

Beim Backen empfiehlt sich die Zugabe von 2 gehäuften Teelöffeln Morgan Malzextrakt pro 500 g Mehl.  

Nährwerte / 100 g

Energiewert in kJ 1620 kJ
Energiewert in kcal 381 kcal
Fett 0.00 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0.00 g
Protein/ Eiweiss 5.00 g
Salz 0.00 g
Kohlenhydrate 90.00 g
   davon Zucker 47.00 g

Allergeninformationen

Sachbezeichnung
Malzextrakt
Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse
Enthält
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
Enthält nicht
Eier und Eierzeugnisse
Enthält nicht
Fisch und Fischerzeugnisse
Enthält nicht
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Enthält nicht
Soja und Sojaerzeugnisse
Enthält nicht
Nüsse und Nusserzeugnisse
Enthält nicht
Milch und Milcherzeugnisse
Enthält nicht
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Enthält nicht
Senf- und Senferzeugnisse
Enthält nicht
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Enthält nicht
Schwefeldioxid und Sulfite
Enthält nicht
Lupine und Lupinenerzeugnisse
Enthält nicht
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Enthält nicht
Milchzucker (Laktose)
Enthält nicht

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