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Speziell für den Gärautomaten von Brod & Taylor entwickelt, vergrössert dieses stabile Edelstahlgitter die Gärfläche und schafft zusätzlichen Platz für Kleingebäck wie Gipfeli, Croissants, kleine Hefezöpfe, Brötchen oder Hefegebäck in Formen. Auf der flachen und stabilen Ablage liegt das Gebäck sicher und gleichmässig in der Gärkammer – ideal für die Zubereitung grösserer Mengen.
Detailinformationen
Mit dem praktischen Zusatzgitter erweiterst Du die Kapazität Deines Gärautomaten und schaffst zusätzlichen Raum für eine gleichmässige und schonende Teiggärung. Ideal für empfindliche Teiglinge wie Gipfeli und Croissants, Brötchen oder kleine Hefezöpfe, die so ihre Form behalten und optimal aufgehen können.
Nein, die gleichmässige Wärme- und Feuchtigkeitsverteilung, für die der Brod & Taylor Gärautomat bekannt ist, bleibt durch das Zusatzgitter vollständig erhalten. Auch beim Fermentieren bietet das Gitter Vorteile: Es schafft Platz für mehrere Gläser mit Joghurt oder Kefir und ermöglicht so die Herstellung grösserer Mengen.
Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl ist das Gitter langlebig, hygienisch und leicht zu reinigen – perfekt für den regelmässigen Einsatz in Deiner Backstube.
Speziell für den Gärautomaten von Brod & Taylor entwickelt, vergrössert dieses stabile Edelstahlgitter die Gärfläche und schafft zusätzlichen Platz für Kleingebäck wie Gipfeli, Croissants, kleine Hefezöpfe, Brötchen oder Hefegebäck in Formen. Auf der flachen und stabilen Ablage liegt das Gebäck sicher und gleichmässig in der Gärkammer – ideal für die Zubereitung grösserer Mengen.