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Dieses Gärblech aus Edelstahl wurde speziell für den Gärautomaten von Brod & Taylor entwickelt und bietet eine ideale Fläche zum Gären von Kleingebäck wie Gipfeli und Croissants, kleinen Hefezöpfen, Brötchen oder Hefegebäck in Formen. Auf dieser flachen, stabilen Oberfläche liegt das Gebäck sicher und gleichmässig in der Gärkammer.
Detailinformationen
Das Gärblech von Brod & Taylor ist der ideale Helfer auf dem Weg zum perfekten Brot. Sein durchdachtes Design sorgt für eine gleichmässige Temperaturverteilung und eine optimale Feuchtigkeitsregulierung während dem Gären – beides entscheidend für eine gelungene Teigentwicklung und beste Backergebnisse.
In Kombination mit dem Gärautomaten lässt sich der Teig einfach und komfortabel handhaben. Besonders empfindliche Teiglinge wie Croissants, Gipfeli, kleine Hefezöpfe oder Brötchen bleiben sowohl vor als auch nach dem Gären in Form und unversehrt. Die gleichmässige Wärme- und Feuchtigkeitsverteilung, für die der Brod & Taylor Gärautomat bekannt ist, bleibt durch das Gärblech vollständig erhalten.
Ob Du ein routinierter Bäcker oder ambitionierter Hobbykoch bist – dieses Gärblech hilft Dir, Deine Backkünste weiter zu verfeinern.
Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, ist der Einsatz langlebig, hygienisch und mühelos zu reinigen – ideal für den regelmässigen Einsatz in der heimischen Bäckerei. Gemeinsam mit dem platzsparenden, innovativen Design des Gärautomaten, der sowohl Gär- als auch Schongarfunktion vereint, eröffnen sich Dir ganz neue Möglichkeiten beim Backen.
Dieses Gärblech aus Edelstahl wurde speziell für den Gärautomaten von Brod & Taylor entwickelt und bietet eine ideale Fläche zum Gären von Kleingebäck wie Gipfeli und Croissants, kleinen Hefezöpfen, Brötchen oder Hefegebäck in Formen. Auf dieser flachen, stabilen Oberfläche liegt das Gebäck sicher und gleichmässig in der Gärkammer.