Springform Quadrat 23 x 23 cm / H 7 cm

Springform Quadrat 23 x 23 cm / H 7 cm

Aufgrund des einfachen Herauslösens von gebackenen Kuchen aus der Form sind Springformen sehr beliebt. Mit einem einer Seitenlänge von rund 23 cm und einer Höhe von 7 cm bringt die Form ein Fassungsvermögen von rund 3500 ml mit sich.

Anwendung und Eigenschaften

Die Anwendung einer Springform unterscheidet sich nicht gross von einer Herkömmlichen aus einem Teil gefertigten Kuchenbackfrom.

Lediglich das Herauslösen des gebackenen Kuchens wird bei einer Springform durch die abnehmbare Seitenwand sowie der Antihaftbeschichtung vereinfacht. Wir empfehlen Ihnen auch, den Boden der Springform mit Backpapier zu belegen und die Form etwas einzufetten, damit der Kuchen sich noch leichter von der Form lösen lässt.

Ist der Boden der Springform mit Backpapier belegt, die Form eingespannt und der Kuchenteig eingefüllt, so kann der Kuchen nun problemlos in den Ofen. Die Springform ist absolut auslaufsicher, da der Boden der Form etwas grösser ist als die Seitenwand.

Nachdem Ihr Kuchen gebacken und ausgekühlt ist, können Sie nach Notwendigkeit mit einem Messer vorsichtig der Seitenwand entlang den Kuchen von der Wand trennen. Danach können Sie den Spannhebel lösen und die Seitenwand langsam entfernen. Heben Sie den Kuchen vom Springformboden und richten Sie ihn nach Wunsch an.