Halbkugel Tortenform Ø 18 cm

Halbkugel Tortenform Ø 18 cm

Du möchtest gerne selbst eine halbkugelförmige Torte oder ein Semifreddo herstellen, hast aber bisher noch keine passende Form gefunden? Dann bist Du hier genau richtig. Die Halbkugelform eignet sich hervorragend um aus zwei Hälften eine Fussballtorte oder sogar eine Eistorte herzustellen. Die Halbkugelform aus eloxiertem Aluminium ist kältebeständig und eignet sich somit hervorragend um kalte Torten herzustellen.

Semifreddo ist das italienische Wort für Halbgefrorenes und bezeichnet im Grunde nichts anderes als Eisparfait. Eisparfait unterscheidet sich insofern von Speiseeis, als dass es nicht in einer Eismaschine, sondern dem Tiefkühler hergestellt wird. Ein weiterer Unterschied zum Speiseeis, ist der Fakt, dass Parfait nicht unter ständigem Rühren hergestellt wird, sondern stehend.

Mit nichts weiter als Rahm, Eier, Zucker und Aromen wird das Parfait hergestellt. Ein kleiner Tipp von uns – stelle verschiedenfarbige Parfaits her und schichte die verschiedenen Sorten während dem Gefrierprozess. Nicht nur optisch kannst Du so ein Highlight erschaffen, sondern auch geschmacklich. Paare die Aromen, welche man nicht gemeinsam erwarten würde. Oder verwirre den Konsumenten mit den Farben und den dazugehörigen Aromen.

Du siehst, Deinen Möglichkeiten sind keine Grenzen gesetzt. Überrasche Deine Familie und Freunde mit einem leckeren Eisparfait.