Elenco dei prodotti per la marca Super Streusel

Su Super Streusel ci sono zuccherini, perle e varie miscele sapientemente combinate per creare un'impressione molto particolare. I colori sono accuratamente abbinati, le dimensioni scelte sono perfette e sempre mescolate nella stessa proporzione. Tutti troveranno quello che cercano!

Storia dell'azienda

A chi viene l'idea di mescolare e vendere centinaia di varietà di perline, perle e brillantini di ogni forma e dimensione? Chiaramente qualcuno che ne ha bisogno! È esattamente quello che è successo alle due fondatrici Dani e Kati.

Le sorelle hanno fondato l'azienda "guter Kuchen" nel 2013. Si tratta di un negozio online di cake pops personalizzati e fatti a mano. Questi sono disponibili vestiti di fondente, immersi nella glassa o nel cioccolato, decorati individualmente con la glassa o, naturalmente, cosparsi di zuccherini colorati.

Il produttore di queste piccole delizie è il padre delle fondatrici, un maestro pasticcere. Fin da bambine hanno trascorso molto tempo con lui in pasticceria e in panetteria. Dani ha poi intrapreso la strada del marketing, per poi emigrare e diventare giornalista. Kati ha studiato, si è occupata di media e intrattenimento e ancora oggi utilizza le sue conoscenze nell'e-commerce.

Le due versatili signore si sono poi ritrovate in Germania e hanno dato vita al loro dolce progetto ad Amburgo. Oltre al padre, che prepara le farciture e sviluppa nuove creazioni, anche la madre contribuisce attivamente alla decorazione e al confezionamento.
Quando decoravano i cake pops, utilizzavano sempre vari tipi di zuccherini, ma all'epoca la scelta non era particolarmente ampia in Germania. Così hanno iniziato a mescolare diversi tipi e a cercare nuovi disegni di zuccherini combinabili tra loro.

Dopo aver mescolato per un po' di tempo per uso personale, hanno deciso di vendere anche i mix. nel 2018 i due hanno fondato Super Streusel. La loro selezione di zuccherini è cresciuta rapidamente ed è diventata subito molto popolare, poiché nessun altro produttore offriva una tale quantità di zuccherini combinati e colorati.

Oggi vengono miscelati e venduti più di 120 diversi mix di briciole. Ci sono bastoncini arrotondati, piccole palline, deliziose perle di cioccolato con centro in wafer e coloratissimi zuccherini di ogni forma e colore. Esistono anche varietà biologiche e vegane.

Utilizzo

Gli zuccherini sono incredibilmente versatili e possono essere utilizzati per decorare quasi tutti i dolci. Cupcake, torte, éclair, macarons, dolci e molto altro ancora aspettano solo di essere arricchiti con il giusto mix di zuccherini.

Molte creazioni sono molto facili da decorare: tutto ciò che serve è un mix colorato e una miscela che si mantenga bene. Ad esempio, puoi ricoprire i cake pops con la glassa al cioccolato, decorare un cupcake con i topping, mescolare il succo di limone e lo zucchero a velo e versarlo sulla torta, rivestire il fondente con la colla edibile o spalmare la marmellata sul tuo dolcetto. Ora non ti resta che cospargere la decorazione e la dolce tentazione è pronta per essere presentata, ammirata e gustata.

Gli zuccherini sono perfetti anche per essere abbinati ad altre decorazioni. Per una festa di compleanno per bambini, ad esempio, puoi realizzare un delizioso dinosauro o un unicorno zuccheroso. Disegna o stampa un modello per la testa e la coda. Poi metti un foglio di carta da forno, fai sciogliere dei Cake Melts, riempili con la carta da forno e aggiungi il motivo. Se utilizzi più di un colore, ad esempio per gli occhi e la bocca o per le strisce della coda, puoi mettere quello che hai già spruzzato in frigorifero per un breve periodo. Infine, mettilo di nuovo in frigorifero finché non sarà completamente solido.

Nel frattempo, puoi preparare il resto. Cuoci una piccola torta, lasciala raffreddare completamente e poi versaci sopra una glassa al cioccolato o allo zucchero. Mentre è ancora morbida, puoi cospargere un mix di zuccherini che si abbini al disegno. Poi fai un piccolo taglio con un coltello sul lato corto e inserisci le gocce di cioccolato fatte in casa. Un piccolo dinosauro o un simpatico unicorno è pronto!

Un unicorno leggermente diverso può essere facilmente realizzato con un cupcake, del topping bianco o color arcobaleno, del fondente e degli zuccherini. Forma due gocce con del fondente bianco e schiacciale. Ora piega a metà la parte rotonda e schiacciala un po' per ottenere due orecchie. Dipingi discretamente l'interno dell'orecchio con del colore in polvere o dei brillantini.

Forma un rotolo di fondente bianco o dorato e arrotola le due estremità più strette. Poi piega il rotolo a metà, posiziona le punte una sull'altra e attorcigliale con cura per creare un corno attorcigliato. Se lo desideri, puoi anche dipingerlo. Ora applica il topping sul muffin con un beccuccio a stella o a rosetta. Poi inserisci il corno e le due orecchie in diagonale dietro di esso. A questo punto ti basterà aggiungere qualche spolverino rosa tra le orecchie come criniera e il tuo cupcake unicorno sarà pronto.

Naturalmente sono possibili anche creazioni molto eleganti. Ad esempio, puoi creare una torta da spiaggia con spruzzi e velluto spray. A questo scopo, la torta deve essere leggermente congelata. Ritaglia una leggera curva da un pezzo di carta e tienila sopra la torta congelata mentre spruzzi il Velvet Spray color sabbia secondo le istruzioni. Poi cospargi l'altra metà con, ad esempio, gli zuccherini Ocean Mix. Puoi decorare l'intersezione delle due aree con delle perle bianche o della panna per dare l'impressione di uno spruzzo di mare bianco. Puoi completare facilmente la decorazione con delle conchiglie o stelle marine in fondente con l'embosser in silicone.

Anche una torta spolverata con zuccherini e un pupazzo di neve modellato incanteranno i tuoi ospiti. Dai libero sfogo alla tua creatività e crea un'emozione con le tue creazioni con gli zuccherini!