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Estratto di vaniglia, 20 ml
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003065
Gli estratti sono generalmente costituiti da una composizione complessa di sostanze aromatizzanti puramente naturali. Per questo motivo gli estratti sono altamente concentrati ed efficaci nello sviluppo del sapore. Poche gocce di estratto di vaniglia sono sufficienti per perfezionare dessert, pasticcini, ripieni o il vostro gelato.
Dettagli del prodotto
Scheda tecnica
- Dosaggio
- Utilizzare al massimo 3 cucchiaini di estratto di vaniglia per 1 l di massa.
- Ingredienti
- Sciroppo di zucchero invertito, estratto di vaniglia bourbon, zucchero, acqua, semi di vaniglia nera
- Quantità di riempimento
- 20 ml
- Consigli per lo stoccaggio
- Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dal sole e dal calore. Chiudere bene il prodotto e consumarlo prima della scadenza.
- Paese di produzione
- Italia
- Allergeni
- Nessuno
- Prodotto senza lattosio
- Sì
- Prodotto adatto ai vegetariani
- Sì
- Prodotto Senza Glutine
- Sì
- Prodotto Vegan
- Sì
- Il prodotto è certificato kosher
- No
- Il prodotto è certificato halal
- No
Descrizione
Estratto di vaniglia, 20 ml
Gli estratti sono generalmente costituiti da una composizione complessa di sostanze aromatizzanti puramente naturali. Per questo motivo gli estratti sono altamente concentrati ed efficaci nello sviluppo del sapore. Poche gocce di estratto di vaniglia sono sufficienti per perfezionare dessert, pasticcini, ripieni o il vostro gelato.
Applicazione e proprietà
Gli estratti hanno molti vantaggi: la loro consistenza li rende facili da distribuire uniformemente in diverse masse. Grazie al loro sapore intenso e genuino, ne bastano poche gocce, così da poter aromatizzare una deliziosa crema al burro per i macarons o un intero impasto per la torta, ad esempio.
Iniziare a preparare la miscela desiderata. Può trattarsi, ad esempio, di una crema alla vaniglia, di una crema al burro, di una guarnizione o di una salsa, di un impasto per torte o cupcake, di un composto per gelato o persino di una ganache al cioccolato. Aggiungere quindi alcune gocce di aroma e mescolare bene. Assaggiate un po' e aggiungetene un po' di più, se vi piace.
Questo estratto di vaniglia non è solo l'alternativa perfetta al baccello di vaniglia, ma è anche un'aggiunta delicata a tutte le vostre creazioni e preparazioni.
Dati nutrizionali / 100 g
| Energiewert in kJ | 1225 kJ |
| Energiewert in kcal | 288 kcal |
| Fett | 0.01 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
| Protein/ Eiweiss | 0.10 g |
| Salz | 0.00 g |
| Kohlenhydrate | 71.00 g |
| davon Zucker | 71.00 g |
| Ballaststoffe | 0.48 g |
Informazioni sugli allergeni
- Designazione del materiale
- Estratto di vaniglia
- Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine
- Non contiene
- Crostacei e prodotti a base di crostacei
- Non contiene
- Uova e prodotti a base di uova
- Non contiene
- Pesce e prodotti ittici
- Non contiene
- Arachidi e prodotti a base di arachidi
- Non contiene
- Soia e prodotti di soia
- Non contiene
- Noci e prodotti a base di noci
- Non contiene
- Latte e prodotti lattiero-caseari
- Non contiene
- Sedano e prodotti a base di sedano
- Non contiene
- Senape e prodotti di senape
- Non contiene
- Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
- Non contiene
- Anidride solforosa e solfiti
- Non contiene
- Lupino e prodotti a base di lupino
- Non contiene
- Molluschi e prodotti derivati
- Non contiene
- Zucchero del latte (lattosio)
- Non contiene
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