Rum Aroma, 50 g für köstliche Desserts
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Aroma di rum, 50 g

7,40 CHF
Tasse incluse
003064

Con questo aroma è possibile aggiungere un gusto delizioso a pasticceria, creme e ripieni. Il gusto dell'aroma liquido è molto naturale e l'aroma è facile da dosare e si diffonde in modo uniforme.

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Dettagli del prodotto

Scheda tecnica

Nota applicativa
La dose dovrebbe essere di circa 10 g per chilo di massa.
Ingredienti
Carrier: Acqua, 1,2-Propilene (E1520); Aromi
Peso
50 g
Consigli per lo stoccaggio
Conservare in un luogo fresco e buio
Paese di produzione
Italia
Prodotto senza lattosio
No
Prodotto adatto ai vegetariani
Sì
Prodotto Senza Glutine
No
Prodotto Vegan
No
Descrizione

Aroma di rum, 50 g

Per una torta deliziosa, una crema fresca o una deliziosa crema al burro, si dovrebbero sempre usare aromi di alta qualità. Invece di un aroma chimico e fasullo, questo liquido offre un sapore sottile e reale per un'ampia varietà di masse. L'aroma può anche essere cotto senza problemi, in modo da aggiungere un sapore delizioso non solo a creme e salse, ma anche a torte e ripieni al forno.

Aroma - Applicazione

Gli aromi hanno molti vantaggi, la loro consistenza li rende facili da distribuire uniformemente in diverse masse. Grazie al loro gusto intenso e reale, ne bastano poche gocce, per cui è possibile aromatizzare una deliziosa crema al burro per i macarons o un intero impasto per la torta, ad esempio.

Per iniziare, preparare la miscela desiderata. Può trattarsi, ad esempio, di una crema alla vaniglia, di una crema al burro, di una guarnizione o di una salsa, di un impasto per torte o cupcake, di un impasto per gelato o persino di una ganache al cioccolato. Aggiungere quindi alcune gocce di aroma e mescolare bene. Poi assaggiate un po' e aggiungetene un po' di più, a seconda dei gusti. Per impasti o ripieni che vengono successivamente cotti a oltre 200 gradi, utilizzare una quantità sufficiente di aroma, poiché la massa perde leggermente il suo sapore a causa del calore.

Con questo aroma si possono creare deliziosi macarons con guscio aromatizzato, crema al burro o ripieno di ganache, ad esempio. Si possono anche realizzare deliziose crostate, torte dall'aroma fresco, eccezionali glaces e raffinate tartes al gusto preferito!  

Informazioni sugli allergeni

Designazione del materiale
Aromi liquidi per la preparazione di dolci
Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine
Può contenere
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Non contiene
Uova e prodotti a base di uova
Può contenere
Pesce e prodotti ittici
Non contiene
Arachidi e prodotti a base di arachidi
Può contenere
Soia e prodotti di soia
Può contenere
Noci e prodotti a base di noci
Può contenere
Latte e prodotti lattiero-caseari
Può contenere
Sedano e prodotti a base di sedano
Può contenere
Senape e prodotti di senape
Non contiene
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Può contenere
Anidride solforosa e solfiti
Può contenere
Lupino e prodotti a base di lupino
Non contiene
Molluschi e prodotti derivati
Non contiene
Zucchero del latte (lattosio)
Può contenere