Tortiera rettangolare 25x11,5x7 cm

Tortiera rettangolare 25 x 11,5 x 7 cm

Con questa pratica tortiera si possono preparare più volte torte deliziose. L'alluminio distribuisce perfettamente il calore del forno, in modo che la torta venga cotta in modo uniforme.

Teglia per torte - Applicazione

Per cominciare, naturalmente, è necessario preparare una pastella adatta. In questo stampo si possono cuocere torte o pagnotte.

Torta semplice

150 g di burro

140 g di zucchero

1 cucchiaio di zucchero vanigliato

140 g di uova

155 g di farina bianca

1 cucchiaino di lievito in polvere

30 g di latte intero

1 pizzico di sale

Gocce di cioccolato o frutti di bosco

Lavorare a crema il burro e lo zucchero, aggiungere l'uovo in un colpo solo. Aggiungere quindi la farina e il lievito. Infine, mescolare il latte e il sale con un mixer a mano; le gocce di lievito o i frutti di bosco possono essere facilmente incorporati.

L'impasto viene quindi disposto nella teglia, che è stata foderata con carta da forno e unta o spruzzata con spray da forno, e infornato a 160 °C per circa un'ora. Infine, si prova la torta con uno spiedino e si lascia raffreddare leggermente nella teglia. La torta finita può quindi essere tolta dalla teglia o sformata.

Spolverata con un po' di zucchero a velo, la torta è pronta per essere servita. Naturalmente, potete anche aprirla e aggiungere una deliziosa crema tra gli strati.

Questo permette di creare torte bellissime e di grande effetto. Lo stampo può essere lavato subito a mano, ma non deve essere messo in lavastoviglie.