Biscotto al burro

Ampia scelta di diverse taglierine per Spitzbuben

Nel nostro grande negozio online o nel nostro Backlanden di Adliswil troverete un'ampia scelta di diverse frese per Spitzbuben. 

Siamo onesti, a chi non piacciono gli Spitzbuben? Tutti amano gli Spitzbuben. Soprattutto a Natale, lo Spitzbuben non può mancare nella scatola di Guetzli. Ma nel frattempo esistono innumerevoli taglierine per Spitzbuben. Sfogliate il nostro ampio negozio e trovate il vostro tagliabiscotti Spitzbuben perfetto. State cercando un tagliabiscotti Spitzbuben piccolo o uno Spitzbub con il bordo seghettato? Nessun problema, lo troverete qui. 

Produzione di Spitzbuben

Ed è semplicissimo. Preparate da soli l'impasto per gli spitzbuben o, se non avete il tempo di farlo, potete facilmente acquistare al supermercato l'impasto già pronto per gli spitzbuben. 

Se preparate voi stessi l'impasto, mettetelo in frigorifero per un'ora dopo averlo preparato prima di stenderlo. Non appena la pasta è soda e fredda, potete impastarla bene a mano sul vostro piano di lavoro. Questa operazione è necessaria per poter stendere la pasta in modo uniforme. Non appena l'impasto degli Spitzbuben è sufficientemente lavorato, potete stenderlo con un po' di farina sul piano di lavoro o con l'aiuto di un tappetino di silicone. I veri Spitzbuben devono essere sottili. Stendete quindi l'impasto a uno spessore di 3 mm. A questo punto si può utilizzare un qualsiasi tagliapasta per Spitzbuben, immergendolo in un po' di farina e tagliando la pasta con esso. Alcuni tagliapasta servono solo per il fondo della pasta o per la parte superiore. Esistono anche tagliapasta con espulsore per la parte superiore della pasta. Inoltre, nel nostro assortimento abbiamo anche un set di tagliabiscotti per Spitzbuben, che può essere combinato per entrambe le varianti.