Set di 3 tagliabiscotti professionali a stella

Set di 3 tagliabiscotti professionali a stella

Volete decorare con dolcezza i vostri dolcetti fatti in casa?

Questo set comprende 3 fantastici taglia stelle di diverse dimensioni. Grazie alla pratica leva, la gestione è molto semplice. Il set di tagliabiscotti è particolarmente adatto per decorare torte, cupcake o cake pops con dolci stelline di fondente, Massa Ticino, pasta di fiori o marzapane. Per una decorazione della torta bella ma semplice, i nostri tagliabiscotti sono lo strumento perfetto.

Tagliabiscotti - Applicazione

Le taglierine sono ideali per ritagliare decorazioni dolci in pasta di fiori o marzapane. Inoltre, è possibile decorare le decorazioni con coloranti alimentari, glassa all'albume o zuccherini decorativi.

Per utilizzare correttamente il cutter, stendere prima la massa di zucchero, il fondente laminato, il marzapane o la pasta di fiori in modo sottile. Per evitare che la pasta si attacchi alla superficie di lavoro, si può usare un tappetino di silicone o l'amido del fornaio come base. Quindi premere il taglierino sulla pasta ed esercitare una leggera pressione, come quando si ritagliano i biscotti. I petali di rosa possono poi essere ulteriormente modellati con strumenti di modellazione. In questo modo avrete la garanzia di creare una torta dal motivo magico.