Set di 2 tagliabiscotti e goffratori Ciambella e Ghiaccio

Set di 2 tagliabiscotti e goffratori Ciambella e Ghiaccio

Se anche voi siete amanti delle decorazioni dolci, abbiamo quello che fa per voi! Questo set di stampi per embossing comprende 2 forme estive, da un lato una ciambella sgranocchiata, dall'altro un delizioso gelato in una cialda. Il set è particolarmente adatto per decorare torte, cupcake o cake pops con queste due figure estive realizzate in fondente, Massa Ticino, pasta di fiori o marzapane. Per una decorazione bella ma semplice, i nostri stampi per embossing sono lo strumento perfetto. Modellare è troppo noioso o difficile? Con il set per embossing ciambella e gelato potete creare facilmente due figure diverse. Naturalmente, potete usarli anche per ritagliare e imprimere deliziosi biscotti. Che ne dite di una glassa reale colorata e di qualche zuccherino in cima? Ecco come apparirà il vostro dolce estivo da sciogliere.

Stampo per ciambella e gelato - Applicazione

Prima di utilizzare lo stampo per la prima volta, è meglio sciacquarlo brevemente. Successivamente, gli stampi devono essere asciugati bene. Ora preparate tutti i materiali di decorazione necessari. Potete usare fondente, Massa Ticino, pasta di fiori, cioccolato da modellare o marzapane. Per una ciambella o un gelato particolarmente dettagliati, si possono usare colori diversi. 

Lo stampo è molto flessibile, il che significa che la massa pressata al suo interno può essere facilmente rilasciata di nuovo. Le masse si attaccano ancora meno se prima lo stampo è stato spolverato con un po' di amido di panetteria. Se i dolci non vogliono ancora uscire dallo stampo, si può mettere il tutto in frigorifero per un breve periodo.

Le ciambelle e i coni gelato così realizzati possono essere utilizzati direttamente come decorazioni su torte, cupcake e cake pops. Si possono aggiungere ulteriori decorazioni con glassa all'albume e decorazioni di zucchero. Basta realizzare dolci dolcetti per far illuminare gli occhi di grandi e piccini.

Gli stampi sono ideali per realizzare decorazioni dolci di fondente o marzapane. Si possono anche decorare con coloranti alimentari, glassa all'albume o zuccherini.

Per utilizzare correttamente lo stampo per embossing e tagliabiscotti, è sufficiente premere il fondente arrotolato, il cioccolato da modellare o il marzapane nello stampo. Gli stampi sono molto flessibili e la decorazione finita può essere facilmente estratta. Il distacco è ancora più facile se lo stampo viene prima incipriato con amido e poi raffreddato brevemente con la miscela.