Taglierina per biscotti con espulsore Set Lily, 2 pezzi

Set di 2 taglierine per gigli - Uso e proprietà

Se anche voi siete amanti delle decorazioni dolci, abbiamo quello che fa per voi! Questo set di tagliabiscotti comprende 2 bellissimi stampi per fiori per ritagliare grandi gigli, di dimensioni diverse (65 mm e 80 mm) . Il set è particolarmente adatto per decorare torte, cupcake o cake pops con margherite o margherite di fondente, Massa Ticino, pasta di fiori o marzapane. Grazie alla pratica leva, la gestione è molto semplice. Per una decorazione della torta bella e semplice, i nostri stampi per goffratura sono lo strumento perfetto.

Tagliabiscotti a forma di giglio - Applicazione

Le taglierine sono ideali per ritagliare decorazioni dolci in pasta di fiori o marzapane. È anche possibile tracciare le decorazioni con coloranti alimentari o glassa all'albume. Ad esempio, è possibile aggiungere diversi colori a una foglia o creare bellissime sfumature di colore sulle foglie.

Per utilizzare correttamente il cutter, stendere prima la massa di zucchero, il fondente laminato, il marzapane o la pasta di fiori in modo sottile. Per evitare che la pasta si attacchi alla superficie di lavoro, si può usare un tappetino di silicone o l'amido del fornaio come base. Quindi premere il taglierino sulla pasta ed esercitare una leggera pressione, come quando si ritagliano i biscotti. Per un risultato particolarmente bello, rifinire con strumenti di modellazione.

Perfetto per una torta di classe con una grande decorazione di gigli.