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I fiori e le foglie in fondente, pasta di fiori o cioccolato da modellare hanno sempre bisogno di un po' di tempo per indurire, altrimenti perdono la loro bella curvatura. Con questo supporto per l'essiccazione, i singoli petali e le foglie assumono una forma perfetta.
Scheda tecnica
Affinché i fiori e i boccioli realizzati in pasta di zucchero mantengano la loro forma, è essenziale farli asciugare bene prima di attaccarli alla torta o al cupcake. Lo stesso vale per le foglie e i singoli petali che vengono poi legati in un grande fiore. Con questo supporto per foglie, è possibile essiccare singole foglie e petali su filo.
Ritagliare un petalo dal fondente, dalla pasta per fiori o da un altro materiale da modellare. Si possono anche ritagliare diversi petali singoli. Utilizzare uno strumento di modellazione o un goffratore per dare alla foglia un bel motivo e bordi in filigrana. Ad esempio, alcune venature della foglia o un bordo molto sottile sono particolarmente belli.
Una volta modellata la foglia, posizionarla con cautela nel formatore di foglie. Se lo desiderate, potete dipingere un po' le foglie. Per farlo, mettere un po' di vernice in polvere su un pezzo di carta casa. Utilizzare un pennello fine per stendere il colore, ad esempio sul bordo esterno o sull'intera foglia. Utilizzate diverse tonalità di giallo e rosso per creare una foglia autunnale.
Lasciare asciugare i singoli fiori e le foglie finché non si saranno induriti e potranno essere utilizzati come decorazioni. Il primo non ha bisogno di essere pulito, ma se si sporca di polvere di colore o di altre masse, può essere risciacquato brevemente con un po' di detersivo per piatti.
I fiori e le foglie in fondente, pasta di fiori o cioccolato da modellare hanno sempre bisogno di un po' di tempo per indurire, altrimenti perdono la loro bella curvatura. Con questo supporto per l'essiccazione, i singoli petali e le foglie assumono una forma perfetta.