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Il set di beccucci per creare fiori unici con crema di burro e glassa reale. I diversi ugelli consentono di creare facilmente splendide decorazioni floreali e un intero prato di tulipani.
Scheda tecnica
I beccucci sono ideali per qualsiasi decorazione, sia per torte che per cupcake.
Il sacchetto per il piping è un utensile da cucina essenziale per la preparazione dei dolci. Se scegliete una buona qualità, sarete ricompensati nella realizzazione. Il sacchetto è versatile e ideale per riempire varie farciture e masse. I sacchetti per il piping sono utilizzati principalmente nella produzione di praline, torte o pasticceria.
I vari beccucci possono essere utilizzati per realizzare diverse e bellissime decorazioni su torte, pasticcini o cupcake.
Con questi ugelli è possibile spruzzare facilmente un bellissimo campo di tulipani con diversi tipi di tulipani. Il set contiene 12 ugelli da 4 cm ciascuno con un diametro di 2,3 cm nella parte anteriore e di 3,5 cm nella parte posteriore.
- Tulipano aperto
- Tulipano a 6 petali
- Foglia di tulipano
- Triplo petalo
- Centro fiori
- Rosa chiusa
- Tabernaemontana divaricata
- Tulipano a 6 petali con pistillo
- Margherite
- Tulipano chiuso
- Tulipano classico
I beccucci consentono di realizzare facilmente decorazioni delicate in crema di burro e molto altro ancora.
Il sacchetto viene riempito per circa metà con una massa come panna, crema di burro, glassa di albume, cioccolato o ganache, viene attorcigliato all'estremità superiore e azionato con entrambe le mani. Una mano tiene e guida il sacchetto, mentre l'altra lo tiene chiuso e allo stesso tempo lo schiaccia in modo che il ripieno fuoriesca nella quantità desiderata. Se lo si desidera, è possibile applicare un beccuccio intercambiabile con aperture di forma diversa per realizzare splendide decorazioni sul dessert. A seconda dell'attacco del beccuccio, sono possibili, ad esempio, graziose rose, foglie, rosette incorniciate o altre graziose decorazioni e iscrizioni sui bordi.
Il set di beccucci per creare fiori unici con crema di burro e glassa reale. I diversi ugelli consentono di creare facilmente splendide decorazioni floreali e un intero prato di tulipani.