Frutto Yuzu in polvere, 15 g

Frutto Yuzu in polvere, 15 g

Il frutto Yuzu in polvere è un'alternativa naturale al limone fresco.

Questa polvere di frutta può essere utilizzata per preparare torte, macarons, cioccolatini, frullati e dessert molto saporiti e dal gusto naturale. La polvere di frutta è adatta anche per essere aggiunta a frullati, mueslis, barrette di cioccolato, gelati, sorbetti e yogurt.

La polvere di frutta è ideale per la preparazione di ripieni per torte. Può essere utilizzata anche come complemento ai limoni freschi: la polvere si spalma bene e garantisce anche una buona miscelazione dei colori.

La polvere di frutta può essere aggiunta al guscio o al ripieno dei macarons, colorandoli in modo naturale al 100% e conferendo loro un sapore di limone estremamente delizioso. Può essere utilizzata anche per aromatizzare le creme al burro.

Ma anche se preparate i vostri cioccolatini, la polvere di frutta è un ingrediente di cui non potrete fare a meno. Questa polvere di frutta può essere aggiunta al ripieno delle praline per creare un sapore fresco e naturale. Spesso il sapore della frutta nel cioccolato non è abbastanza forte. Aggiungendo la polvere di frutta a una ganache alla frutta, si ottiene un sapore di frutta naturale e intenso. Naturalmente, la polvere di frutta può anche essere utilizzata direttamente nella sua forma pura come decorazione. I tartufi o le uova di Pasqua possono essere decorati con il colore in modo naturale e delizioso. È sufficiente ricoprire i tartufi o le uova di Pasqua con il cioccolato e immergerli nella polvere di frutta per creare tartufi o uova di Pasqua splendidamente colorati.

Anche le classiche tavolette o figure di cioccolato possono essere colorate e aromatizzate con la polvere di frutta. Basta aggiungere un po' di polvere di frutta alla copertura bianca temperata per ottenere una creazione di cioccolato colorata e fruttata.

La polvere di frutta può essere utilizzata anche per preparare ripieni o decorazioni per dolci o per preparare un fresco frullato. La polvere di frutta è perfetta anche per la preparazione di gelati e sorbetti.