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Nessuna pasticceria dovrebbe essere priva di torrone. Il pregiato torrone è prodotto con il 33% di nocciole e ha un delizioso sapore di nocciola. Sciogliete il torrone a bagnomaria e preparate il vostro ripieno pralinato. Il torrone è ottimo anche come glassa per torte. La massa soda diventa solida una volta raffreddata. Questo torrone è versatile. Perché non usarlo come spuntino tra un pasto e l'altro?
Scheda tecnica
Nessuna pasticceria dovrebbe essere priva di torrone. Il pregiato torrone è prodotto con il 33% di nocciole e ha un delizioso sapore di nocciola. Sciogliete il torrone a bagnomaria e preparate il vostro ripieno pralinato. Il torrone è ottimo anche come glassa per torte. La massa soda diventa solida una volta raffreddata. Questo torrone è versatile. Perché non usarlo come spuntino tra un pasto e l'altro?
Per ottenere il torrone liquido, metterlo in una ciotola resistente al calore. Mettere questa ciotola in un bagno di acqua calda. Mescolare il torrone finché non diventa liquido. Il composto non deve essere riscaldato a più di 40 gradi. A questo punto si possono aggiungere croccanti di nocciole, scaglie di cocco, caffè o bevande alcoliche. Con questo ripieno si possono preparare deliziose praline. Il torrone può essere utilizzato anche come glassa per torte.
Energiewert in kJ | 2313 kJ |
Energiewert in kcal | 553 kcal |
Fett | 35.00 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 10.00 g |
Protein/ Eiweiss | 5.80 g |
Salz | 0.09 g |
Kohlenhydrate | 52.00 g |
davon Zucker | 51.00 g |
Ballaststoffe | 4.00 g |
Informazioni sugli allergeni
Nessuna pasticceria dovrebbe essere priva di torrone. Il pregiato torrone è prodotto con il 33% di nocciole e ha un delizioso sapore di nocciola. Sciogliete il torrone a bagnomaria e preparate il vostro ripieno pralinato. Il torrone è ottimo anche come glassa per torte. La massa soda diventa solida una volta raffreddata. Questo torrone è versatile. Perché non usarlo come spuntino tra un pasto e l'altro?