Essbarer Glanzspray für Schokolade und Fondant
  • Essbarer Glanzspray für Schokolade und Fondant

Spray lucido commestibile

19,90 CHF
Tasse incluse
003549

Con lo spray lucido è possibile conferire alle decorazioni in fondente e altre masse di zucchero, nonché al cioccolato, una bella lucentezza incolore. Lo spray non altera il gusto ed è molto facile da applicare. È così che si creano decorazioni eleganti e si perfezionano torte e dessert.

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Dettagli del prodotto

Scheda tecnica

Ingredienti
Aroma alcolico di vaniglia, gommalacca raffinata E904, propellente: propanisobutano E943a, E944, E943b
Adatto per
Cioccolato, fondente, marzapane, pasta di fiori, argilla per modellare
Consigli per lo stoccaggio
Tenere fuori dalla portata dei bambini. Tenere lontano da calore, superfici calde, scintille, fiamme libere o altre fonti di accensione. Proteggere dalla luce solare. Non esporre a temperature superiori a 50 °C
Paese di produzione
Italia
Prodotto senza lattosio
Sì
Prodotto adatto ai vegetariani
No
Prodotto Senza Glutine
Sì
Prodotto Vegan
No
Il prodotto è certificato kosher
No
Il prodotto è certificato halal
No
Descrizione

Spray lucido commestibile

Se a una torta o a una singola decorazione di fondente o cioccolato manca ancora quel qualcosa, è necessario un po' di spray lucidante. Lo spray può essere facilmente spruzzato e distribuito in modo uniforme. A differenza dei glitter o della mica, questo spray dona solo una sottile lucentezza ed è quindi ideale per tutte le creazioni.

Spray Lucentezza - Applicazione

Lo spray lucido è adatto a vari dolci e decorazioni, ma va usato con parsimonia perché potrebbe ammorbidire un po' il fondente se applicato eccessivamente, ad esempio. Preparate quindi la vostra decorazione o un pasticcino. Possono essere figure modellate, fiori di fondente o grandi fiori di zucchero, ad esempio. Può essere utilizzato anche per decorare il cioccolato.

È meglio usare la carta da forno come base, in modo da non spruzzare il tavolo. Quindi posizionare le singole decorazioni o pasticcini su di esso. Agitare un po' la bomboletta e spruzzare la pellicola lucida con parsimonia da una certa distanza. Non spruzzare troppo in una volta sola per evitare che si ammorbidisca. Si può invece lasciare che i singoli pezzi si asciughino un po' e spruzzare di nuovo in seguito.

Le decorazioni finite possono essere aggiunte direttamente a torte, dessert o altri dolci. È così che si fanno brillare le proprie creazioni, lo spray non altera il gusto ed è adatto al consumo. Viene applicata solo una sottile lucentezza incolore, senza che siano visibili particelle di glitter o simili.

Dati nutrizionali / 100 g

Energiewert in kJ 2275 kJ
Energiewert in kcal 549 kcal
Fett 0.05 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0.10 g
Protein/ Eiweiss 0.04 g
Salz 0.00 g
Kohlenhydrate 0.01 g
   davon Zucker 0.00 g

Informazioni sugli allergeni

Designazione del materiale
Spray lucido
Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine
Non contiene
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Non contiene
Uova e prodotti a base di uova
Non contiene
Pesce e prodotti ittici
Non contiene
Arachidi e prodotti a base di arachidi
Non contiene
Soia e prodotti di soia
Non contiene
Noci e prodotti a base di noci
Non contiene
Latte e prodotti lattiero-caseari
Non contiene
Sedano e prodotti a base di sedano
Non contiene
Senape e prodotti di senape
Non contiene
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Non contiene
Anidride solforosa e solfiti
Non contiene
Lupino e prodotti a base di lupino
Non contiene
Molluschi e prodotti derivati
Non contiene
Zucchero del latte (lattosio)
Non contiene