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Tavolette di cioccolato al latte L, 200g
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Tavolette di cioccolato al latte L, 200 g

8,90 CHF
Tasse incluse
006771

Queste tavolette di cioccolato sono ideali per avvicinarsi ai sapori della Francia con il tipico pain au chocolat francese. Essendo a prova di forno, le tavolette di cioccolato possono essere facilmente esposte a temperature più elevate senza bruciarsi. Di conseguenza, manterranno la loro forma e consistenza in modo eccellente durante la cottura. Il pain au chocolat è un must per la colazione, il brunch o come spuntino e con le nostre tavolette di cioccolato resistenti al forno potrete prepararlo in pochissimo tempo.

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Dettagli del prodotto

Scheda tecnica

Ingredienti
Zucchero, pasta di cacao, LATTE intero in polvere, burro di cacao, LATTE scremato in polvere, siero di latte in polvere (LATTE), emulsionante: SOYAlecithin, vanillina; può contenere: FRUTTA A GUSCIO DURO
Dimensione
Tavoletta di cioccolato: Lunghezza: 7,8 cm / Larghezza: 2 cm / Altezza: 0,5 cm
Peso
200 g
Quantità
circa 20 pezzi
Consigli per lo stoccaggio
Raffreddare e asciugare a circa 18°C
Prodotto senza lattosio
No
Prodotto adatto ai vegetariani
Prodotto Senza Glutine
Prodotto Vegan
No
Il prodotto è certificato kosher
Il prodotto è certificato halal
Descrizione

Tavolette di cioccolato al latte L , 200g

È possibile cuocere facilmente queste tavolette di cioccolato senza doversi preoccupare che il cioccolato si bruci o si sciolga troppo. Grazie a questa proprietà, le tavolette di cioccolato sono perfette per il tipico pain au chocolat francese.


Pain au chocolat - Produzione

Dovrete preparare il vostro pain au chocolat:

1 rettangolo di pasta sfoglia stesa (circa 320 g)

16 tavolette di cioccolato

1 tuorlo d'uovo

Innanzitutto, stendere la pasta sfoglia in un rettangolo. Si noti che la pasta deve misurare circa 48 x 16 cm. Una volta stesa la pasta, è possibile tagliarla in 8 rettangoli della stessa dimensione, ognuno dei quali misura circa 12 x 8 cm.

Ora sono necessarie 2 barrette di cioccolato per ogni pezzo di pasta. Iniziare a piegare l'impasto mettendo una tavoletta di cioccolato in cima, arrotolandolo leggermente una volta, quindi aggiungere la seconda tavoletta di cioccolato e finire di arrotolarlo.

Una volta arrotolati i pain au chocolat, potete disporli su una teglia rivestita di carta da forno per circa 15 minuti con il lato della guarnizione rivolto verso il basso e lasciarli raffreddare. Nel frattempo, preriscaldare il forno a 200 °C con calore superiore/inferiore o a 180 °C con ventilatore.

Una volta che il pain au chocolat ha riposato a sufficienza, si può spennellare con il tuorlo d'uovo e cuocere al centro del forno preriscaldato per circa 25 minuti.

E avete già preparato dei deliziosi pain au chocolat che potrete gustare per la colazione, il brunch o come spuntino tra i pasti con i vostri cari.

Dati nutrizionali / 100 g

Energiewert in kJ 2121 kJ
Energiewert in kcal 507 kcal
Fett 26.40 g
   davon gesättigte Fettsäuren 15.80 g
   davon ungesättigte Fettsäuren 10.60 g
Protein/ Eiweiss 8.00 g
Salz 0.23 g
Kohlenhydrate 57.00 g
   davon Zucker 55.50 g

Informazioni sugli allergeni

Designazione del materiale
Bastoncini di cioccolato per dolci
Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine
Non contiene
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Non contiene
Uova e prodotti a base di uova
Non contiene
Pesce e prodotti ittici
Non contiene
Arachidi e prodotti a base di arachidi
Non contiene
Soia e prodotti di soia
Contiene
Noci e prodotti a base di noci
Può contenere
Latte e prodotti lattiero-caseari
Contiene
Sedano e prodotti a base di sedano
Non contiene
Senape e prodotti di senape
Non contiene
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Non contiene
Anidride solforosa e solfiti
Non contiene
Lupino e prodotti a base di lupino
Non contiene
Molluschi e prodotti derivati
Non contiene
Zucchero del latte (lattosio)
Contiene