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Il fondente arrotolato è una massa di zucchero morbida che viene utilizzata per decorare, ricoprire e abbellire prodotti da forno come torte, cupcake e cake pops. Questo fondente laminato è già steso e può essere posizionato sulla torta o su altre prelibatezze in pochissimo tempo.
Scheda tecnica
Il fondente arrotolato, chiamato colloquialmente fondente, fondente decorativo, glassa o pasta da modellare, è una massa di zucchero morbida utilizzata per decorare e abbellire prodotti da forno come torte, cupcake e cake pops. Il fondente arrotolato può essere facilmente utilizzato come rivestimento per torte, torte fondenti, cake pops o come guarnizione per cupcakes.
La coperta di fondente arrotolato è una coperta già stesa che si può posizionare sulla torta in pochi passaggi. In questo modo si ottiene una buona base per ulteriori decorazioni e un altro gusto per perfezionare le torte. Si possono anche ritagliare diversi motivi dalla coperta e usarli come decorazioni o usare la massa per modellare i soggetti.
La massa di zucchero può essere modellata, stesa, impastata, modellata, ritagliata e goffrata a piacere. Il fondente è particolarmente bello con i motivi in rilievo. A tal fine, è sufficiente inserire i bastoncini della struttura. Il fondente arrotolato può anche essere decorato e abbellito con perle di zucchero e fiori di zucchero.
Energiewert in kJ | 1679 kJ |
Energiewert in kcal | 401 kcal |
Fett | 5.00 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4.00 g |
davon ungesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
Protein/ Eiweiss | 0.00 g |
Salz | 0.03 g |
Kohlenhydrate | 88.00 g |
davon Zucker | 78.00 g |
davon mehrwertige Alkohole | 0.00 g |
Ballaststoffe | 0.00 g |
Informazioni sugli allergeni
Il fondente arrotolato è una massa di zucchero morbida che viene utilizzata per decorare, ricoprire e abbellire prodotti da forno come torte, cupcake e cake pops. Questo fondente laminato è già steso e può essere posizionato sulla torta o su altre prelibatezze in pochissimo tempo.