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Roggenschrot, 1 kg (copy)
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Roggenschrot, 1 kg (copy)

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Data di scadenza: 10.06.2025


La farina di segale è adatta per la produzione di vari tipi di pane (ad esempio, pane di segale) o per l'uso in un pezzo gonfiabile come aggiunta all'impasto del pane. La farina di segale è adatta anche per rivestire il pane.

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Dettagli del prodotto

Scheda tecnica

Ingredienti
Segale (CH)
Peso
1000 g
Consigli per lo stoccaggio
Raffreddare e asciugare a circa 18°C
Paese di produzione
Svizzera
Allergeni
Il glutine
Descrizione

Roggenschrot eignet sich für die Herstellung von verschiedenen Broten (z.B. Roggenbrot) oder als Verwendung in einem Quellstück als Beigabe zum Brotteig. Zu dem eignet sich das Roggenschrot auch um das Brot zu ummanteln.

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