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Farina di segale, 1 kg
4,60 CHF
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003034
La farina di segale è adatta per la produzione di vari tipi di pane (ad esempio il pane di segale) o per l'uso in un pezzo di gonfiore come aggiunta all'impasto del pane. La farina di segale è adatta anche per rivestire il pane.
Dettagli del prodotto
Scheda tecnica
- Ingredienti
- Segale (CH)
- Peso
- 1000 g
- Consigli per lo stoccaggio
- Raffreddare e asciugare a circa 18°C
- Paese di produzione
- Svizzera
- Allergeni
- Il glutine
- Prodotto senza lattosio
- Sì
- Prodotto adatto ai vegetariani
- Sì
- Prodotto Senza Glutine
- No
- Prodotto Vegan
- Sì
- Il prodotto è certificato kosher
- No
- Il prodotto è certificato halal
- No
Descrizione
La farina di segale è adatta per la produzione di vari tipi di pane (ad esempio il pane di segale) o per l'uso in un pezzo di gonfiore come aggiunta all'impasto del pane. La farina di segale è adatta anche per rivestire il pane.
Dati nutrizionali / 100 g
| Energiewert in kJ | 1440 kJ |
| Energiewert in kcal | 341 kcal |
| Fett | 2.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.50 g |
| Protein/ Eiweiss | 8.70 g |
| Salz | 0.00 g |
| Kohlenhydrate | 61.00 g |
| davon Zucker | 0.00 g |
| Ballaststoffe | 13.00 g |
Informazioni sugli allergeni
- Designazione del materiale
- Farina di segale
- Cereali e prodotti a base di cereali contenenti glutine
- Contiene
- Crostacei e prodotti a base di crostacei
- Non contiene
- Uova e prodotti a base di uova
- Non contiene
- Pesce e prodotti ittici
- Non contiene
- Arachidi e prodotti a base di arachidi
- Non contiene
- Soia e prodotti di soia
- Non contiene
- Noci e prodotti a base di noci
- Non contiene
- Latte e prodotti lattiero-caseari
- Non contiene
- Sedano e prodotti a base di sedano
- Non contiene
- Senape e prodotti di senape
- Non contiene
- Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
- Non contiene
- Anidride solforosa e solfiti
- Non contiene
- Lupino e prodotti a base di lupino
- Non contiene
- Molluschi e prodotti derivati
- Non contiene
- Zucchero del latte (lattosio)
- Non contiene
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