

Ordine entro le 16:00 = consegna il giorno lavorativo successivo.
A partire da 100 CHF di acquisto
Se avete voglia di rinfrescarvi nel caldo dell'estate o volete assaporare il freddo in inverno, una coppa di gelato o un sorbetto sono la soluzione perfetta per voi. In questa coppetta è possibile porzionare perfettamente il gelato fatto in casa in 75 ml e chiuderla con questo coperchio. Il legno utilizzato per realizzare la scatola proviene da foreste sostenibili certificate e il rivestimento in bioplastica all'interno mantiene l'umidità.
Scheda tecnica
Tutti conoscono il modo perfetto per rinfrescarsi in estate: un gelato! Ma i veri amanti del gelato sanno che non c'è mai un momento sbagliato per il dolce e che una delizia ghiacciata è sempre ben accetta anche in inverno. Le coppe gelato individuali sono ideali per conservare, servire o regalare il gelato. Con il coperchio abbinato, le coppette sono ben sigillate e il gelato si mantiene fresco a lungo.
Avete mai preparato il vostro gelato? Un semplice gelato al cioccolato è incredibilmente delizioso e non è poi così difficile!
4 dl di latte
100 g di miele di acacia
100 g di cioccolato
1 dl di panna
Mettere in un pentolino il latte, il miele e il cioccolato sbriciolato e scaldare il composto. Mescolare costantemente affinché non si bruci nulla e si formi una massa omogenea. Quando tutto è ben sciolto, coprire il composto con pellicola trasparente e lasciare raffreddare. Montare la panna e incorporarla al composto liquido. Ora mettete l'intero composto in una ciotola nel congelatore. Dopo mezz'ora, mescolate con cura il composto per rendere il gelato più cremoso. Ripetere il mescolamento per 4-8 volte. Riempire quindi il composto in una sacca da pasticcere e versare 75 ml in ogni bicchiere. Mettere un coperchio sulla tazza e finire di congelare i dolcetti.
Il gelato sarà ancora più cremoso se avete una ciotola congelabile da usare come inserto per il robot da cucina. Questa ricetta sarà deliziosa e farà la gioia dei vostri cari.
Il gelato è perfetto se si aggiunge un Macchina per il gelato e utilizzare una ricetta adattata ad esso. I prodotti così ottenuti sono più morbidi, più cremosi e conservano più a lungo tutto il loro sapore. L'ideale sarebbe utilizzare le ricette del nostro corso di gelateria, sviluppate ed elaborate dai nostri pasticceri. Ad esempio, si ottiene Zucchero invertito e Raccoglitore con una consistenza meravigliosamente cremosa, con pochi ingredienti si può dare all'impasto di base un sapore delizioso, proprio come piace a voi.
Durante i caldi mesi estivi, abbiamo bisogno di una gustosa alternativa al cioccolato. Tuttavia, vogliamo rimanere fedeli a noi stessi e creare, tra le altre cose, nel nostro Corso di glacé un gelato al cioccolato. Per essere più precisi, un mini gelato al cioccolato. Volete imparare a preparare un delizioso gelato o sorbetto? Allora siete i benvenuti nel nostro corso di gelateria!
Se avete voglia di rinfrescarvi nel caldo dell'estate o volete assaporare il freddo in inverno, una coppa di gelato o un sorbetto sono la soluzione perfetta per voi. In questa coppetta è possibile porzionare perfettamente il gelato fatto in casa in 75 ml e chiuderla con questo coperchio. Il legno utilizzato per realizzare la scatola proviene da foreste sostenibili certificate e il rivestimento in bioplastica all'interno mantiene l'umidità.