Base per pasticceria Oro Ø 8 cm 20 pezzi

Patisserie Base Oro Rotonda

Il settore della pasticceria si riferisce essenzialmente ai dolci e ai piccoli dessert. Anche se il campo della pasticceria è definito, non potrebbe essere più vario. È disponibile in diverse forme, colori, sapori e dimensioni. La pasticceria è probabilmente l'area più artistica del settore dolciario. Con queste basi e una scatola per dolci, le piccole opere d'arte sono confezionate e trasportate in modo ottimale.

La patisserie - l'area artistica della pasticceria

Pâtisserie deriva dal francese e significa impastare o cuocere torte (pâte significa infatti pasta). Il termine patisserie si riferisce a un gruppo di prodotti da forno e pasticceria. Tuttavia, questo settore non si trova solo in pasticceria, ma anche in alberghi, ristoranti di lusso e catering. Il pasticcere è responsabile della produzione di dessert, masse, pasticcini, crostate e gelati. È quasi impossibile descrivere una pasticceria, perché una pasticceria può essere composta da diverse consistenze, masse, forme e sapori. Esempi classici di pasticceria sono le crostate di frutta, i caracs o le fette di crema.

Materiale per l'imballaggio e il trasporto

Il bel dessert o la piccola torta sono pronti. Ma c'è un aspetto importante a cui non avete ancora pensato: purtroppo è facile dimenticare di organizzare una base adeguata e il giusto trasporto per i graziosi dessert. Con queste basi, è garantito che ciò non accadrà più. Purtroppo i dolci non possono essere trasportati in modo adeguato. In una scatola per dolci, i pasticcini scivolano avanti e indietro e si attaccano l'uno all'altro o alla scatola. Utilizzando le basi, è possibile rendere più sicuro il trasporto delle deliziose tortine. A tal fine, posizionare i dessert sulle basi con una spatola e inserire la base nella scatola per dolci. In questo modo si evita che i dessert scivolino avanti e indietro e si scontrino tra loro.

Pasticceria presso miniSchoggi

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