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A partire da 100 CHF di acquisto
Questa confezione contiene piccole perle di zucchero argentate, bianche e rosa, perle di zucchero un po' più grandi e sfere di cioccolato lucide e opache in varie tonalità di rosa, bianco e argento.
Scheda tecnica
Non ci sono mai abbastanza zuccherini colorati, perle di zucchero e brillantini su torte, cupcake, pasticcini, cupcake e cake pops. Perché non decorare il gelato fatto in casa con zuccherini colorati? Potete dare libero sfogo alla vostra immaginazione. I nostri Super Sprinkles hanno colori, forme e dimensioni uniche. Con queste perle di zucchero, la vostra torta di nozze o di compleanno sarà un vero spettacolo.
I Super Sprinkles sono commestibili al 100% e hanno un sapore neutro. Il bello di queste perle di zucchero colorate è che possono essere utilizzate in tantissimi modi. Spolverate biscotti, torte, gelati e dolci a vostro piacimento con i nostri Super Sprinkles. Gli zuccherini possono essere spruzzati sulla glassa o sulla copertura di cioccolato appena prima che si asciughi e applicati su fondente, pasta di fiori, cioccolato da modellare o marzapane con una leggera pressione. I bellissimi zuccherini colorati non sono solo adatti per decorare dolci, torte e crostate, ma sono anche convincenti come decorazioni da tavola per le occasioni speciali. Sono meravigliosamente adatti per ottenere grandi effetti su opere d'arte irresistibilmente dolci!
120 g di burro
140 g Copertina scura
120 g di albume liquido
60 g di mandorle macinate
20 g di nocciole macinate
50 g di farina bianca
170 g di zucchero semolato
Preriscaldare il forno a 160 °C.
2. Sciogliere il burro con la couverture a bagnomaria.
3. Mettere gli albumi, il burro fuso e la couverture in una ciotola e mescolare con un frullatore a mano o un robot da cucina fino a ottenere un composto omogeneo.
4. Mescolare le mandorle tritate, le nocciole, lo zucchero e la farina bianca in una ciotola e aggiungere al composto montato. Mescolare fino a formare un composto omogeneo.
5. Versare il composto finito negli stampi per cupcakes preparati e metterli in un contenitore di vetro. Teglia per cupcake Cuocere in forno a convezione a 160 °C per circa 18 minuti. (peso del ripieno per cupcake = 55 g)
I cupcake possono poi essere decorati e serviti a piacere.
È possibile conservare i deliziosi cupcake a temperatura ambiente per 5-7 giorni o in freezer per 3 mesi.
Allora dovreste candidarvi per il nostro Corso Cupcake registro. Qui potrete dare libero sfogo alla vostra creatività e lasciarvi ispirare da altri appassionati di pasticceria. I cupcake sono dolcissime torte, ma volete provare qualcosa di nuovo? Allora vi piacerà il nostro Offerta del corso amore. Venite a trovarci! Non vediamo l'ora di vedervi.
Energiewert in kJ | 1771 kJ |
Energiewert in kcal | 419 kcal |
Fett | 6.30 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3.80 g |
Protein/ Eiweiss | 1.60 g |
Salz | 0.03 g |
Kohlenhydrate | 89.00 g |
davon Zucker | 79.60 g |
Informazioni sugli allergeni
Questa confezione contiene piccole perle di zucchero argentate, bianche e rosa, perle di zucchero un po' più grandi e sfere di cioccolato lucide e opache in varie tonalità di rosa, bianco e argento.