Schokoladenform Rosenblatt, 11-teilig
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Stampo per cioccolato petali di rosa, 11 pezzi

12,50 CHF
Tasse incluse
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Con questo stampo per cioccolato, realizzato in plastica robusta e sicura per gli alimenti, potrete facilmente realizzare petali di rose di cioccolato a casa vostra. È sufficiente versare il cioccolato desiderato nello stampo e decorare a piacere.

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Dettagli del prodotto

Scheda tecnica

Istruzioni per la cura
Non lavabile in lavastoviglie
Dimensione
Lunghezza: 24 cm / Larghezza: 18,5 cm / Altezza: 0,8 cm
Quantità
11 pezzi per stampo
Paese di produzione
Italia
Dimensioni del prodotto finale
Lunghezza: 3,5 cm / Larghezza: 6 cm / Altezza: 0,8 cm
Materiale
Plastica alimentare (PE)
Descrizione

Stampo per cioccolato petali di rosa, 11 pezzi

Con questo stampo per cioccolato è un gioco da ragazzi creare petali di rose di cioccolato in casa. Poi potrete decorarli con noci, fiori, caramello o qualsiasi altra cosa vi piaccia.

Applicazione e proprietà

È molto facile da usare! Tritate il cioccolato di copertura, se lo avete comprato in tavoletta. Sciogliete a bagnomaria due terzi della copertura a fuoco basso, mescolando continuamente, fino a raggiungere una consistenza liquida e una bella lucentezza. Aggiungete quindi il resto della couverture fusa e fatela sciogliere, mescolando di tanto in tanto. Assicuratevi che non entri acqua nella copertura, perché il cioccolato si sbriciola e si raggruma.

La massa fusa viene raffreddata e successivamente riscaldata di nuovo (detto rinvenimento).

Versare quindi la miscela di cioccolato liquido in modo uniforme nello stampo. Per evitare vuoti d'aria, si può battere delicatamente lo stampo sul tavolo. Et voilà: una tavoletta di cioccolato fine e fatta in casa, proprio come il pasticcere stesso!