Scatola di cioccolatini Villaggio di Natale 1 pezzo

Scatola di cioccolatini Villaggio di Natale 1 pezzo

Un'intera scatola piena d'amore. Dal contenuto alla confezione. Questa scatola di cartone crea un'impressione sofisticata e suscita curiosità per i vostri cioccolatini fatti in casa al suo interno. La scatola è realizzata in cartone rivestito ed è quindi riutilizzabile e riciclabile. La scatola è pronta per l'uso immediato. Tutto ciò che serve sono le capsule di cioccolato. La scatola misura 11 cm x 6 cm x 6 cm ed è ideale per regalare o trasportare cioccolatini. La pralina è considerata l'apice dell'arte del cioccolatiere, in quanto la sua produzione è considerata particolarmente elaborata. Chiunque abbia mai fatto i propri cioccolatini sa quanti passaggi sono necessari per la produzione di una singola pralina. La scatola di cartone è molto elegante e riutilizzabile. Probabilmente avete preparato tanti deliziosi cioccolatini e ora dovete solo confezionarli bene. Per farlo, dovete assicurarvi che i cioccolatini si siano ben raffreddati. A questo punto dovrete indossare dei guanti per evitare che i cioccolatini si sporchino di impronte digitali. A questo punto si possono mettere i cioccolatini e i tartufi in una capsula di cioccolato. Poi potete mettere i cioccolatini con la capsula nella scatola e posizionare una base di cartone dopo ogni strato. La base di cartone impedisce ai cioccolatini di muoversi nella scatola e la mantiene ordinata. Dopo aver chiuso la scatola, si può anche legare un fiocco intorno alla scatola per darle un aspetto festoso. Il fiocco non è incluso.

Sulle tracce della prima pralina

I cioccolatini sono un'arte unica ricoperta di cioccolato. Alcuni direbbero addirittura che solo le praline fatte a mano sono vere praline. Ciò che è certo, tuttavia, è che non si sa esattamente dove sia l'origine della pralina. I belgi sono convinti che la pralina sia nata a Bruxelles, nella più antica cioccolateria del mondo - ma allora la pralina non era riempita con la classica ganache, bensì con una medicina. Lo svizzero Jean Neuhaus vendeva la sua "specialità" nella sua farmacia: i bastoncini di liquore per i problemi di stomaco, finché suo figlio Frederic Neuhaus non ebbe un'idea migliore. Nel 1857, ricoprì la medicina con del cioccolato per migliorarne il sapore. Visto il successo sociale, chiuse la farmacia e aprì una cioccolateria nella Galerie Royales Saint-Hubert, sulla stessa piazza. Il negozio "Neuhaus" esiste ancora oggi. Tuttavia, questa teoria non è conclusiva. Ma ciò che accomuna tutte le praline è l'essenziale copertura di cioccolato, che deve essere almeno del 25 %.

Corsi di pralineria da miniSchoggi

Volete imparare a fare cioccolatini e tartufi a casa? Allora partecipate al nostro corso di pralineria. Qui imparerete a fare cioccolatini in modo professionale da istruttori entusiasti e porterete a casa tutto il know-how. Non vediamo l'ora di visitarvi!