Caraffa in silicone da 0,5 litri

Caraffa in silicone da 0,5 litri

Misurare e cuocere è così facile. Nel misurino in silicone si possono misurare ingredienti bollenti e freddi. Anche il versamento è molto semplice grazie all'anello in acciaio inox con supporto integrato per il versamento. Il recipiente in silicone è un misurino e una pirofila allo stesso tempo, ma non è adatto al microonde. È possibile mescolare e ridurre in purea senza problemi; il silicone è inoltre resistente al calore da -30 a 230 °C.

Caraffa graduata in silicone - Applicazione

Piccola torta con salsa ai frutti di bosco

65 g di burro morbido

65 g di zucchero semolato

50 g di uova intere

65 g di farina

1/2 cucchiaino di lievito in polvere

5 g di latte

150 g di frutti di bosco

Zucchero

Succo di limone

Sbattere il burro e lo zucchero nel misurino fino a renderli spumosi. Aggiungere gradualmente l'uovo intero. Unire al composto la farina e il lievito e infine mescolare il latte.

Ora mettete il misurino nel forno preriscaldato a 160 °C a convezione. Dopo circa un'ora, si può fare la prova dello stecchino e togliere dal forno la torta finita. Sformare la torta direttamente su una griglia di raffreddamento e sciacquare il misurino.

Mentre la torta è in forno, si possono già mettere 150 g di frutti di bosco misti in una teglia. Coprite e cuocete i frutti di bosco a vostro piacimento, insieme allo zucchero e a un po' di succo di limone, finché non saranno morbidi.

Una volta lavato il misurino, si può versare la miscela di frutti di bosco calda. Frullare i frutti di bosco con il frullatore a immersione finché non rimangono solo piccoli pezzi. A seconda dei gusti, si può passare la salsa al setaccio, lasciarla raffreddare o servirla fresca con il tortino tiepido.