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Preparate i vostri ghiaccioli

 

Cakesicles: deliziosa torta su un bastoncino

Questi ghiaccioli sono gustosissimi, veloci da preparare e anche molto belli da vedere. Queste deliziose torte sono molto pratiche per le feste di compleanno dei bambini, perché i bambini possono portarle con sé ovunque vadano - a quale bambino piace stare a tavola? Tuttavia, è possibile preparare i ghiaccioli anche per altre occasioni. In questo articolo abbiamo preparato una versione fruttata con mirtilli e un leggero aroma di limone. Naturalmente, potete variare la scelta della frutta se, ad esempio, non vi piacciono i mirtilli. Riceverete anche preziosi consigli sulla decorazione delle torte: buon divertimento!

Tempo di preparazione

10 min.

Tempo di cottura

20 min.

Tempo di decorazione

20 min.

Pezzi di torta ai mirtilli

mousse al cioccolato

La produzione

  1. Sciogliere il burro e preriscaldare il forno a 170 °C ventilato.
  2. Pesare tutti gli ingredienti secchi, metterli in una ciotola capiente e grattugiare la scorza di mezzo limone biologico.
  3. Ora pesate gli ingredienti liquidi, metteteli in una ciotola e mescolate con il burro fuso tiepido.
  4. Infine, mescolate il tutto per ottenere una pastella omogenea.
  5. Ora lavate i mirtilli e incorporateli con cura all'impasto.
  6. Ungere bene la teglia e spolverarla con un po' di farina.
  7. Versare la pastella in una sacca da pasticcere e versare circa 56 g di composto nella teglia.
  8. Infine, inserire uno stecchino di legno nella teglia, spalmare un po' di impasto in modo da coprire lo stecchino e cuocere le torte a 170 °C in forno ventilato per circa 20 minuti.
  9. Dopo la cottura, mettere i ghiaccioli su una griglia in modo che si raffreddino completamente.

La decorazione

Ecco come funziona:

  1. Innanzitutto, preparate un bagnomaria.
  2. Preparare una teglia con carta da forno e versare il colore della glassa per torte che si desidera utilizzare in diverse ciotole resistenti al calore.
  3. Sciogliere il colore a bagnomaria e poi versarlo in un bicchiere o contenitore alto.
  4. Immergere completamente i pezzi di torta raffreddati nella glassa per dolci, estrarli di nuovo e farli sgocciolare un po' sul bicchiere.
  5. Disporre i pezzi sulla teglia preparata e lasciare che la glassa si rapprenda.
  6. A questo punto è possibile decorare con zuccherini o applicare motivi sulla superficie con un secondo colore.
  7. A questo scopo, versate il secondo colore in una cornetta e dipingete delle strisce molto sottili sulla superficie, ad esempio.
  8. Non ci sono limiti alla vostra creatività! Divertitevi!

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Dichiarazione nutrizionale per 100 g

Valore di energia in kJ: 1066 kJ | Valore di energia in kcal: 255 kcal | Grassi: 7 g, di cui acidi grassi saturi: 4 g | Carboidrati: 43 g, di cui zuccheri: 24 g | Proteine: 4 g | Sale: 0.3 g

 

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